Всем хорошо известны БАРХАТЦЫ, растут они во многих климатических регионах. Из этого цветка делают специю - ИМЕРЕТИНСКИЙ ШАФРАН, который широко используется в грузинской кухне. Для кулинарии пригодны...
08/31/2020
Taste and aroma of Georgia-ის მიერ
Имеретинский сыр, один из самых распространенных, недорогих сортов сыра, который широко используется в грузинской кухне. Абсолютно во все виды хачапури имеретинский сыр идет как основной. Из имеретинс...
08/21/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Этим летом, как и в предыдущем, я поехала на родину, в Грузию - в Батуми. Побывала на даче и решила сделать видео, посвященное теме популярных во всем мире грузинских сыров.Сегодня, по многочисленным...
08/10/2019
На кухне у Мери-ის მიერ
#donoto #сырсулугуни #сулугуни #сыр #грузинскийсыр #рецептсулугуни #приготовлениесырасулугуни #грузинскийсырсулугуни #творог #сметана #масло #мацони #молоко #варитьсыр #изготовитьсыр #грузия #сыриме...
08/29/2022
Don Oto-ის მიერ
Подарите медаль тому,кто придумал этот рецепт🏅Советы от опытного продавца на рынке Турции! ВкуснятинаИнгредиенты:Яйца 3 штукСоль 0.5 чайная ложка Вода 50 млМука 380 граммНачинка:Имеретинский сыр 250...
02/14/2024
Yasemin Gotovit-ის მიერ
Один из самых вкусных рецептов мегрельской кухни - сырный рулет с мягким сыром надуги в соусе из мацони и надуги. Шедевр из молочных продуктов. Нежный аромат мяты и мягкая острота зеленой аджики с оре...
10/28/2020
Taste and aroma of Georgia-ის მიერ
Сациви,груз. საცივი - соус грузинской кухни,ну и само блюдо носит такое название.Под соусом сациви можно подавать индейку,курицу,рыбу.Сегодня я готовлю сациви из рыбы.Берем:рыба,у меня скумбрия-2штгр....
11/20/2019
Традиционный грузинский мягкий сыр, который получают из сыворотки, остающейся после приготовления имеретинского сыра или сулгуни. Вкусный, жирный, сливочный, нежный. Можно употреблять для различных...
08/24/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Пикантная, ароматная и в то же время, очень нежная закуска. Хватаем за хвост убегающую осень и готовим последние баклажаны. Букет специй, чеснока и майонеза пахнет орехами. Приготовьте необыкновенно а...
11/18/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Ореховый соус "Баже", как и соус "Сациви" признаны интеллектуальным наследием грузинской кухни. Это очень пряная подливка из толчёных грецких орехов с чесноком, специями и винным уксусом, подаваемая к...
05/17/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Легендарная сванская соль! Готовит сван△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽ Одна из самых легендарных специй, которая известна далеко за пределами Грузии.Сванскую соль можно добавлять в блюдо с мясом, рыбой или в п...
10/01/2020
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ-ის მიერ
Плов грузинский,по-домашнему,очень вкусный.Pilaf.ბრინჯი ხორცითПодпишись на кана: / @kuhnia-ot-arsena Пхали со свёклой - • Пхали со свёклой Кучмачи - • Кучмачи Хачапури по аджарски - • Ха...
01/10/2017
Кухня от Арсена-ის მიერ
Классическая закуска грузинской кухни с грецким орехом и куриными потрошками. Орехи, специи, зерна граната, свежая зелень - из обычных субпродуктов создают блюдо с изысканным вкусом. За небольшие де...
05/10/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Нож. Дорогой, но очень качественный → http://alii.pub/5zwv9fНожи. Недорогие, но очень хорошие → http://alii.pub/5zwvcjНедорогой набор хороших ножей → http://alii.pub/5zwvf2Весы цифровые (от 0,01 гр. д...
01/25/2020
Азат Сергеевич-ის მიერ
Несомненно, блюда любой национальной кухни лучше всего пробовать в стране, где его придумали, из местных продуктов, соблюдая традиции этого государства. Кто хоть раз побывал в Батуми, Аджарии, навсегд...
06/21/2021
На кухне у Мери - Meri´s Kitchen-ის მიერ
ცომისთვის:ფქვილი – 1.5 გსაფუარი – 10 გშაქარი – 5 გმარილი – 20 გზეთი – 50 მლწყალი – 1 ლკარაქი ან ერბო – 100 გგულსართისთვის:ჭარხლის ფოთოლი – 1.5კგიმერული ყველი (ნაკლებად მარილიანი) – 500 გკამა – 50 გქინ...
01/15/2021
Your Cooking Show-ის მიერ
Сегодня, по многочисленной просьбе, вновь возвращаюсь к теме этого полезнейшего продукта и предлагаю тему "Вкусная и быстрая заготовка из баклажан на зиму".Это блюдо очень практичное. Подогрел - и все...
09/14/2020
На кухне у Мери - Meri´s Kitchen-ის მიერ
Необыкновенно воздушные, нежные хачапури, которые можно есть губами, они тают во рту! Неделю можно хранить в холодильнике разогревая на сковородке, подлив немного водички. Не отличить, только что испе...
06/01/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ