Баклажаны с сунели и майонезом. Eggplant with suneli and mayonnaise. ბადრიჯანი სუნელით და მაიონეზით

11/18/2020

Пикантная, ароматная и в то же время, очень нежная закуска. Хватаем за хвост убегающую осень и готовим последние баклажаны. Букет специй, чеснока и майонеза пахнет орехами. Приготовьте необыкновенно аппетитную закуску, разнообразьте свой стол.



Рецепт

* 1 кг баклажан
* 200 мл майонеза
* 5-6 зубчиков чеснока
* 1 ч. л. кориандра
* 1 ч. л. уцхо сунели
* 0,5 ч. л. имеретинский шафран
* 0,25 ч. л. красного строго перца
* 100 мл растительного масла
* зелень кинзы
* зерна граната
* соль


Recipe

* 1 kg eggplant
* 200 ml mayonnaise
* 5-6 cloves of garlic
* 1 tsp coriander
* 1 tsp utskho suneli
* 0.5 tsp. Imeretian saffron
* 0.25 tsp strictly red pepper
* 100 ml vegetable oil
* cilantro greens
* pomegranate seeds
* salt

რეცეპტი

* 1 კგ ბადრიჯანი
* 200 მლ მაიონეზი
* 5-6 კბილი ნიორი
* 1 ჩ.კ. ქინძი
* 1 ჩ.კ. უცხო სუნელი
* 0,5 ჩ.კ. იმერული ზაფრანა
* 0,25 ჩ.კ. წითელი წიწაკა
* 100 მლ მცენარეული ზეთი
* ქინძი
* ბროწეულის თესლი
* მარილი


#баклажанысмайонезомисунели #баклажаныпогрузински #баклажанысмайонезомиспециями #закускаизбаклажан #пикантныебаклажаны #нежнаязакуснаизбаклажан #грузинская кухня #вкусиароматгрузии #блюдаизбаклажан #блюдаизбаклажнпогрузински #закускаподрюмочку #вегетарианскиерецепты #веган #блюдаизовощей #auberginemitsuneliundmayonnaise #berenjenaconsuneliymayonesa #melanzaneconsuneliemaionese #sunelivemayonezlipatlıcan #рецептизбаклажан #закускиизбаклажан #салатизбаклажан #рецептыбаклажан #какприготовитьбаклажаныпогрузински