Мягкий, сливочный сыр "НАДУГИ". Грузинская "Рикотта". Сыроварение. Nadugi cheese. ნადუღი

08/24/2020

Традиционный грузинский мягкий сыр, который получают из сыворотки, остающейся после приготовления имеретинского сыра или сулгуни. Вкусный, жирный, сливочный, нежный. Можно употреблять для различных целей так же как и творог.
Точно по такой же технологии из сывротки оставшейся от приготовления моцареллы, итальянцы варят сыр \"Рикотта\".




#надуги #рикотта #сыроварениедома #грузинскиесыры #грузинскиймягкийсынадуги #рассольныегрузинскиесыры #имеретинскийсырдома #варимсырсами #рикоттавдомашнихусловиях #грузинскаякухня #вкусиароматгрузии #сырдляхачапури #имеретинскийсырваримсами #грузинскаякухня #имерулисыр #сыроварение #сыроварениеимеретинский #сырвдомашнихусловиях #имеретинскийсырвдомашнихусловиях #каксваритьимеретинскийсырдома #сырвдомашнихусловиях #вкусиароматгрузии #грузинскиесыры #грузинскийимеретинскийсыр #იმერულიყველისახლში #იმერული #იმერულიყველი #imeretiancheeseathome #imeretiancheese #ქართულისამზარეულო #ქართულისამზარეულოიმერულიყველი #georgiancuisine #
ნადუღი #nadugicheese