Рулет из кабачков с сыром и мятой Zucchini roll with cheese and mint ყაბაყის რულეტი ყველით და პიტნით

06/29/2021

Нежный рулет из кабачков с приятным ароматом мяты и специй.
Легкий, воздушный и в то же время очень сытный. Полноценное , полезное блюдо. Украшение любого праздничного стола. Отличный сбалансированный завтрак.

Рецепт.

* 1 кг кабачков
* 170 г муки
* 100 г сметаны
* 5 яиц
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 30 г зелени кинзы, петрушки, укропа
* черный перец
* соль

Начинка

* 400 г надуги ( рикотта, творог)
* 1 ст.л мятной аджики ( зеленый перец + мята)
* 20 гр мяты
* соль

Recipe.

* 1 kg of zucchini
* 170 g of flour
* 100 g of sour cream
* 5 eggs
* 1 tsp baking powder
* 30 g of coriander, parsley, dill
* black pepper
* salt

Filling

* 400 g of naduga (ricotta, cottage cheese)
* 1 tbsp. l of mint adjika ( green pepper + mint)
* 20 g of mint
* salt

რეცეპტი.

* 1 კგ ყაბაყი
* 170 გრ ფქვილი
* 100 გრ არაჟანი
* 5 კვერცხი
* 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი
* 30 გრ ქინძი, ოხრახუში, კამა
* შავი პილპილი
* მარილი

შევსება

* 400 გრ ნადუგა (რიკოტა, ხაჭო)
* 1 ს.კ. ლ პიტნის აჯიკა (მწვანე წიწაკა + პიტნა)
* 20 გრ პიტნა
* მარილი

Торт из кабачков    • Кабачковый торт. Молочный майонез с к...  
Зеленая аджика с мятой    • Зеленая аджика с мятой. Green adjika ...  




#кабачковыйрулет #рулетизкабачков #рулетизкабачковссыром #рулетизкабачковсрикоттой #рулетизкабачковссыромимятой #кабачковыйрулетстворогом #кабачквыйрулетскремом #рулетизкабачковсаджикой #мятныйрулетизкабачков #сырныйрулетизкабачков #острыйрулетизкабачков #блюдаизкабачков #вкусиароматгрузии #грузинскакухня #зеленаяаджика #надуги #мятнаяаджика #рикотта #кремизрикотты #кремизтворога #оригинальныерецепты #необычныерецептыизкабачков #рецептыизкабачков #овощныерулеты #овощныерецепты #овощнаявыпечка