Гебжалия. Мегрельская кухня Сырный рулет с мятной аджикой и с мягким сыром надуги Gebzhalia გებჟალია

Один из самых вкусных рецептов мегрельской кухни - сырный рулет с мягким сыром надуги в соусе из мацони и надуги. Шедевр из молочных продуктов. Нежный аромат мяты и мягкая острота зеленой аджики с ореховым вкусом. Имеретинский сыр в домашних условиях -    • Имеретинский сыр в домашних условиях....   Сыр надуги -    • Мягкий, сливочный сыр "НАДУГИ". Грузи...   Зеленая аджика с мятой -    • Зеленая аджика с мятой. Green adjika ...   Рецепт * 500 г имеретинского молодого сыра ( сулгуни) * 500 г надуги (рикотта) * 500 мл мацони * 2 ст. л. сметаны * 2 ст. л. зеленой аджики * 50 г свежей садовой мяты * 0,4 ч. л. соли * 2 - 3 ст. л. молока Recipe * 500 g of Imeretian young cheese (sulguni) * 500 g nadugi (ricotta) * 500 ml yogurt * 2 tbsp. sour cream * 2 tbsp. green adjika * 50 g fresh garden mint * 0.4 tsp salt * 2 - 3 tbsp. milk რეცეპტი * 500 გრ იმერული რბილი ყველი (სულგუნი) * 500 გრ ნადუგი (ricotta) * 500 მლ მაწონი * 2 ს.კ. არაჟანი * 2 ს.კ. მწვანე ადიკა * 50 გრ ახალი პიტნა * 0,4 ჩ.კ. მარილი * 2 - 3 ს.კ. რძე #гебжалия #сырныйрулетсмятой #гебжалиясмятнойаджикой #гебжалиясзеленойаджикой #сырныйрулетсаджикой #мегрельскаякухнягебжалия #мегрельскаякухня #зеленаяаджика #зеленаяаджикасмятой #имеретинскийсырдома #имеретинскийсыр #надуги #рикотта #мягкийсливочныйсырнадуги #надугирецепт #мацони #сырныйрулетвмолочномсоусе #сырныйрулетвсливочномсоусе #грузинскаякухня #вкусиароматгрузии #გებჟალია #gebzhalia #ქართულისამზარეულო #georgiancuisine