Паприкаш. Куриное филе в сметанном соусе. Chicken fillet in sour cream sauce. Paprikash პაპრიკაში

12/06/2021
Taste and aroma of Georgia-ის მიერ

Нежные куриные кусочки с большим количеством сладкого перца в густом сметанном соусе. Яркое блюдо во всех отношениях.


Рецепт

* 500-700 г куриного филе
* 200 мл сметаны
* 150 г лука
* 500 г болгарского красного перца
* 2-3 зубчика чеснока
* 200 мл куриного бульона или воды
* 3 ст. л. растительного масла
* 3 ч. л. паприки
* 1 ст. л. муки
* 10 г петрушки
* черный перец, чили, соль - по вкусу

Recipe

* 500-700 g chicken fillet
* 200 ml sour cream
* 150 g onions
* 500 g bell peppers
* 2-3 cloves of garlic
* 200 ml chicken stock or water
* 3 tbsp. l. vegetable oil
* 3 tsp. paprika
* 1 tbsp. l. flour
* 10 g parsley
* black pepper, chili, salt - to taste


რეცეპტი

* 500-700 გრ ქათმის ფილე
* 200 მლ არაჟანი
* 150 გრ ხახვი
* 500 გრ ბულგარული წიწაკა
* 2-3 კბილი ნიორი
* 200 მლ ქათმის ბულიონი ან წყალი
* 3 ს.კ. ლ. მცენარეული ზეთი
* 3 ჩ.კ. პაპრიკა
* 1 ს.კ. ლ. ფქვილი
* 10 გ ოხრახუში
* შავი პილპილი, ჩილი, მარილი - გემოვნებით



#паприкаш #куриноефилевсметане #сметанныйсоус #курицавсметанномсоусе #курицасболгарскимперцемвсметане #вкусиароматгрузии #венгерскаякухня #тушенаякурицавсметане #курицаспаприкойвсметанномсоусе