Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИН...

Чашушули (по груз. ჩაშუშული)–очень популярное, широко известное блюдо грузинской кухни из говядины или телятины, тушеной в томатном соусе со специями и травами.Мясо для приготовления чашушули по-грузи...

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ - НЕ ХУЖЕ ЧЕМ ИЗ ФАЗАНА, ЕСЛИ ИМЕННО ТАК...

Чахохбили ჩახოხბილი - старинное грузинское, очень популярное в Грузии блюдо - это вкуснейшее, тушенное в винном соусе, куриное (если нет фазана) мясо с луком и в томатном соусе, но и конечно же с зеле...

Соузи სოუზი ГРУЗИНСКИЙ густой СУПЕР СУП с мясом и картошкой:...

Грузинский густой суп "Соуз" (или же "Соузи", სოუზი - по груз.) с картошкой и мясом - очень популярное блюдо в Грузии, которое регулярно готовит чуть ли не каждая хозяйка хотя бы раз в неделю.Секрет е...

ЗАПЕКАНКА МАДАМ БОВАРИ: ЗВУЧИТ ПО ФРАНЦУЗСКИ, А ВКУС ГРУЗИНС...

Вряд ли мог представить Гюстав Флобер (Gustave Flaubert), что название его бессмертного романа - Мадам Бовари (Madame Bovary) - станет названием популярнейшей в Грузии запеканки!Тем не менее, это реал...

ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С ОРЕХАМИ: НЕСРАВНЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ ГР...

Сегодня я хочу вас порадовать особым, очень популярным грузинским блюдом, которое называется харчо ხარჩო. Однако, я буду готовить не классический грузинский суп-харчо, а харчо по-мегрельски. Блюдо отл...

АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ: 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕП...

Несомненно, блюда любой национальной кухни лучше всего пробовать в стране, где его придумали, из местных продуктов, соблюдая традиции этого государства. Кто хоть раз побывал в Батуми, Аджарии, навсегд...

ГРУЗИНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП "СОУЗ" კარტოფილის სოუზი ПРОСТО...

Грузинский картофельный суп "Соуз" (или же "Соузи", სოუზი - по груз., и не путайте со словом "соус" - это две совершенно разные вещи) - очень популярное блюдо в Грузии. Во первых, этому способствует т...

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. АДЖАПСАНДАЛИ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА...

Сегодня, по многочисленной просьбе, вновь возвращаюсь к теме этого полезнейшего продукта и предлагаю тему "Вкусная и быстрая заготовка из баклажан на зиму".Это блюдо очень практичное. Подогрел - и все...

ХМЕЛИ СУНЕЛИ - ИЗ КАКИХ ПРЯННОСТЕЙ СОСТОИТ? ГРУЗИНСКАЯ КУХН...