ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С ОРЕХАМИ: НЕСРАВНЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ! 00:18:36

ХАРЧО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ С ОРЕХАМИ: НЕСРАВНЕННЫЙ ВКУС И АРОМАТ ГР...

Сегодня я хочу вас порадовать особым, очень популярным грузинским блюдом, которое называется харчо ხარჩო. Однако, я буду готовить не классический грузинский суп-харчо, а харчо по-мегрельски. Блюдо отл...

01/08/2024

Сванская соль! Легенда грузинской кухни. Готовит сван 00:11:36

Сванская соль! Легенда грузинской кухни. Готовит сван

Легендарная сванская соль! Готовит сван△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽ Одна из самых легендарных специй, которая известна далеко за пределами Грузии.Сванскую соль можно добавлять в блюдо с мясом, рыбой или в п...

10/01/2020

ШКМЕРУЛИ - САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ, АУТЕНТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ შქმერული Shkmeruli 00:12:13

ШКМЕРУЛИ - САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ, АУТЕНТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ГРУЗИНСКОЙ КУ...

История этого грузинского традиционного блюда - шкмерули (по груз. შქმერული) весьма забавная. Говорят, в одном из сел грузинского региона Рача რაჭა, в Шкмери (შქმერი), пришел неожиданный гость, а у хо...

08/13/2022

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни! 00:13:17

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни...

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни!🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅Ингредиенты: ➊ Говядина - 1 кг➋ Помидоры (консервированные) - 1 кг➌ Лук - 3 шт.➍ Огурцы - 4 шт.➎ Кинза - 20 г➏ Петрушк...

04/27/2022

Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкуснейшее блюдо Грузинской Кухни ხარჩო harcho 00:04:01

Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкусне...

Грузинский суп Харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. С него можно смело начинать знакомство с грузинской кухней, ведь суп харчо в Грузии – это все равно что борщ на Украине. Его...

05/19/2020

Цыплёнок табака (წიწილა ტაბაკა - цицила тапака) | Cуперхит грузинской кухни | Просто, очень вкусно! 00:07:11

Цыплёнок табака (წიწილა ტაბაკა - цицила тапака) | Cуперхит г...

Цыплёнок табака (წიწილა ტაბაკა - цицила тапака). Культовое блюдо кафе и ресторанов Союза. Понадобятся: цыплята по 800 - 900 гр., масло растительное и топлёное, лимон, чеснок, сухой молотый чили, свеже...

01/08/2015

Кучмачи из куриных потрошков - კუჭმაჩი ქათმის ღვიძლიდან - Chicken offal kuchmachi 00:05:50

Кучмачи из куриных потрошков - კუჭმაჩი ქათმის ღვიძლიდან - Ch...

Классическая закуска грузинской кухни с грецким орехом и куриными потрошками. Орехи, специи, зерна граната, свежая зелень - из обычных субпродуктов создают блюдо с изысканным вкусом. За небольшие де...

05/10/2020

Как приготовить хинкали просто и вкусно 00:07:33

Как приготовить хинкали просто и вкусно

Хинкали это вкуснейшее блюдо грузинской кухни которое готовится из разных сортов мяса, это блюдо можно приготовить как дома на кухне так и на улице на костре в казане.Мои соцсети: инстаграм https://ww...

ГУРУЛИ ( груз.  გურული ქათამი). ПРЯНАЯ КУРОЧКА ПО-ГУРИЙСКИ С ОРЕХАМИ В КАЗАНЕ 00:06:01

ГУРУЛИ ( груз. გურული ქათამი). ПРЯНАЯ КУРОЧКА ПО-ГУРИЙСКИ С...

Гурули - это блюдо грузинской национальной кухни. По другому оно еще называется "курица по-гурийски", или же по простому "пряная курица с орехами". Грузия славится своей невероятно вкусной, сытной и а...

09/11/2020

Гебжалия. Мегрельская кухня Сырный рулет с мятной аджикой и с мягким сыром надуги Gebzhalia გებჟალია 00:10:21

Гебжалия. Мегрельская кухня Сырный рулет с мятной аджикой и...

Один из самых вкусных рецептов мегрельской кухни - сырный рулет с мягким сыром надуги в соусе из мацони и надуги. Шедевр из молочных продуктов. Нежный аромат мяты и мягкая острота зеленой аджики с оре...

10/28/2020

АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ: 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ აჭარული ხაჭაპური Acharuli Khachapuri 00:22:19

АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ: 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕП...

Несомненно, блюда любой национальной кухни лучше всего пробовать в стране, где его придумали, из местных продуктов, соблюдая традиции этого государства. Кто хоть раз побывал в Батуми, Аджарии, навсегд...

06/21/2021

Баже ореховый соус - ბაჟე - Georgian nut bazhe sauce 00:09:53

Баже ореховый соус - ბაჟე - Georgian nut bazhe sauce

Ореховый соус "Баже", как и соус "Сациви" признаны интеллектуальным наследием грузинской кухни. Это очень пряная подливка из толчёных грецких орехов с чесноком, специями и винным уксусом, подаваемая к...

05/17/2020

თევზის საცივი  Сациви / Сациви из рыбы / Грузинская кухня 00:06:02

თევზის საცივი Сациви / Сациви из рыбы / Грузинская кухня

Сациви,груз. საცივი - соус грузинской кухни,ну и само блюдо носит такое название.Под соусом сациви можно подавать индейку,курицу,рыбу.Сегодня я готовлю сациви из рыбы.Берем:рыба,у меня скумбрия-2штгр....

СУП ХАРЧО. НАСТОЯЩИЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ. ИСКАЛИ МНОГИЕ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. სუპ ხარჩო Soup Kharcho 00:07:26

СУП ХАРЧО. НАСТОЯЩИЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ. ИСКАЛИ МНОГИЕ! ГРУЗИН...

Суп харчо (სუპ ხარჩო по груз.) - широко известное и популярное блюдо Грузинской кухни. Харчо - это суп из говядины и рисом, который соединяет в себе насыщенность мясного бульона, кислоту кизила и пря...

08/26/2021

ХАЧАПУРИ ПО МЕНГРЕЛЬСКИ ხაჭაპური სამარგალო #хачапури#рецепты 00:05:28

ХАЧАПУРИ ПО МЕНГРЕЛЬСКИ ხაჭაპური სამარგალო #хачапури#рецепты

Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური) — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие. Название происходит от слов ხაჭო (творог) и პური (хлеб).Единого рецепта хачапури не существует — в каждом р...

05/06/2021

Чахохбили из курицы. Классический рецепт. Chakhokhbili. Stewed chicken in tomatoes. ჩახოხბილი. 00:08:00

Чахохбили из курицы. Классический рецепт. Chakhokhbili. Stew...

Ни капли воды. Нежная курица в ароматном томатном соусе . Классический рецепт грузинской кухни. Настолько популярное блюдо, что давно покинуло границы Грузии и стало международным.Рецепт* 1500 г куриц...

10/16/2020

Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი 00:11:33

Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИН...

Чашушули (по груз. ჩაშუშული)–очень популярное, широко известное блюдо грузинской кухни из говядины или телятины, тушеной в томатном соусе со специями и травами.Мясо для приготовления чашушули по-грузи...

04/10/2024