Чахохбили из курицы. Классический рецепт. Chakhokhbili. Stewed chicken in tomatoes. ჩახოხბილი.

10/16/2020

Ни капли воды. Нежная курица в ароматном томатном соусе . Классический рецепт грузинской кухни. Настолько популярное блюдо, что давно покинуло границы Грузии и стало международным.

Рецепт

* 1500 г курицы
* 800 г лука
* 800 г помидор
* 2 зубчика чеснока
* 1 ч.л. кориандра
* 1 ч. л. уцхо сунели (хмели сунели)
* зелень кинзы
* 30 г сливочного масла
* 30 мл растительного масла
* острый красный перец
* соль


Recipe

* 1500 g chicken
* 800 g onions
* 800 g tomato
* 2 cloves of garlic
* 1 tsp coriander
* 1 tsp utskho suneli (khmeli suneli)
* cilantro greens
* 30 g butter
* 30 ml vegetable oil
* hot red pepper
* salt

რეცეპტი

* 1500 გრ ქათამი
* 800 გრ ხახვი
* 800 გ პომიდორი
* 2 კბილი ნიორი
* 1 ჩ.კ. ქინძი
* 1 ჩ.კ. უცხო სუნელი (khmeli suneli)
* ქინძი მწვანილი
* 30 გრ კარაქი
* 30 მლ მცენარეული ზეთი
* ცხარე წითელი წიწაკა
* მარილი


#чахохбили #чахохбилирецепт #чахохбиликлассический #чахохбилигрузинкийрецепт #чахахбилинастоящийрецепт #какприготовитьчахохбили #тушенаякурицавтомате #тушенаякурицавпомидорах #курицапогрузински #грузинскаякухнячахохбили #грузинскаякухня #вкусиароматгрузии #сhakhokhbili #stewedchickenintomatoes #ჩახოხბილი #georgiancuisine #ქართულისამზარეულო