მწვანე აჯიკა
ინგრედიენტები:
• 1 კგ მწვანე ცხარე წიწაკა
• 250 გ ნიორი
• 100 გრ რეჰანი
• 100 გრ ოხრახუში
• 100 გრ ქინძი
• 100 გრ კამა
• 15 გრ ხმელი რეჰანი
• 15 გრ ხმელი ქინძი
• 15 გრ. უცხო-სუნელი
• 15 გრ. შავი პილპილი
• 80 გრ მარილი
1.კარგად გარეცხეთ წიწაკა, არ მოაშოროთ მარცვლები.
2.კარგად გარეცხეთ მწვანილი. გაასუფთავეთ ნიორი.
3.წიწაკა,ნიორი, და მწვანილი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
4.მასას დაუმატეთ ხმელი რეჰანი, ხმელი ქინძი , უცხო-სუნელი, შავი პილპილი და მარილი.
5.მოურიეთ 3 დღე გაჩერეთ ემალის ჭურჭელში ბნელ გრილ ადგილას და შემდგომ გადაიტანეთ ბანკებში და შედგით მაცივარში.
#აჯიკა #აბხაზურიაჯიკა #მეგრულიაჯიკა #კულინარია #ajika
⚠️გამოიწერეთ და გააქტიურეთ ნოთიფიკაციების ღილაკი 🔔: / @yourcookingshow
Your Cooking Show-ის სხვა ვიდეოები
როგორ მოვამზადოთ კუბდარი
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ვანილის ნაყინი
როგორ მოვამზადოთ ფენოვანი ცომი
ფენოვანი ხაჭაპურის მომზადება (Слоеный хачапури)
უგემრიელესი სააღდგომო პასკის რეცეპტი
03:46
როგორ მოვამზადოთ კატლეტი (как приготовить котлеты)
06:39
როგორ მოვამზადოთ კრემიანი პონჩიკი (ПОНЧИКИ с завар...
00:57
წიწიბურას კატლეტი (Гречневые котлеты) #shorts
მსგავსი ვიდეოები
მწვანე აჯიკა
Likas Receptebi
ხარჩო | შეფი ლევან კობიაშვილი
Taste Corporation
გურმანია - წითელი და მწვანე აჯიკა (რეცეპტი)
გურმანია
მწვანე პიტნა
THE GARDEN OF TAIWAN
მეგრული აჯიკა (კაჭაბი)
Your Cooking Show
Green Adjika, მწვანე აჯიკა, Georgian Recipes by Georgianfood...
Georgianfood.com
Зеленая аджика с грецким орехом. Green adjika with walnuts....
Вкус и аромат Грузии
Зеленая аджика с болгарским перцем. Green adjika with bell p...
Вкус и аромат Грузии