მეგრული აჯიკა (კაჭაბი)

წითელი წიწაკა ნიგოზი კინძი ოხრახუში ნიორი მარილი ინგრედიენტები აიღეთ სურვილის მიხედვით, დავჭრით წიწაკას, კინძს და ოხრახუშს, ჩავყაროთ სანაყში დავნაყოთ დავამატებთ ნიორს ნიგოზს დავნაყავთ სანამ ნიგოზი არ შეთეთრდება, ამის შემდომ ჟიკა მზადა, დიდიხნით შენახვისთვის შედარებით მეტი მარილი გამოიყენეთ. გამოიწერეთ არხი:    / @yourcookingshow   #კაჭაბი #აჯიკა #მეგრულიაჯიკა красный перец грецкий орех Штырь Петрушка чеснок Поваренная соль Возьмите ингредиенты по желанию, нарежьте перец, кориандр и петрушку, положите их в кастрюлю, добавьте чеснок и грецкие орехи до тех пор, пока грецкие орехи не станут белыми, после чего зика будет готов, используйте относительно больше соли для длительного хранения. Подпишитесь на канал:    / @yourcookingshow   Red pepper Walnut Pin Parsley garlic Salt Take the ingredients as desired, chop the peppers, coriander and parsley, put them in a saucepan, add the garlic and add the walnuts until the walnuts are white, after which the zika is ready, use relatively more salt for long storage. Subscribe to the channel:    / @yourcookingshow