როგორ მოვამზადოთ კრემიანი პონჩიკი (ПОНЧИКИ с заварным кремом)

პონჩიკი რძის კრემით და შოკოლადის შიგთავსით ცომი: ფქვილი 800გ ზეთი 40 მლ მარილი 1ჩ.კ საფუარი 1 ს/კ რძის კრემი: რძე 1ლ ფქვილი 1ჩ/ჭ ვანილი 2ც. შაქარი გემოვნებით მომზადება: მოვზილავთ ნელ-თბილ წყალში ფაფუკ ცომს. რძეში გავხსნით ფქვილს და წამოვადუღებთ ნელ ცეცხლზე .არ შევწყვიტოთ მორევა სანამ არ ადუღდება და გასქელდება.შემდეგ დავუმატებთ შაქარს და ვანილს .ვხარშავთ დაახლოებით 15-20 წთ . გამოიწერეთ არხი:    / @yourcookingshow   #კულინარია #პონჩიკი #კრემიანიპონჩიკი #ПОНЧИКИ #cookingshow Пончик с молочным кремом и шоколадной начинкой Тесто: Мука 800 г Масло 40 мл Соль 1 ч. Дрожжи 1 ст. Молочный крем: Молоко 1 литр Мука 1 ст. Ваниль 2 шт. Сахар по вкусу Подготовка: Обвалять слоеное тесто в медленной теплой воде. Влейте муку в молоко и варите на медленном огне.Не прекращайте помешивать, пока она не закипит и не загустеет. Затем добавьте сахар и ваниль. Варите около 15-20 минут. Подпишитесь на канал:    / @yourcookingshow   Donut with milk cream and chocolate filling Dough: Flour 800 g Oil 40 ml Salt 1 tsp Yeast 1 tbsp Milk cream: Milk 1 liter Flour 1 tbsp Vanilla 2 pcs. Sugar to taste Preparation: Roll the puff pastry in slow-warm water. Open the flour in the milk and cook over low heat. Do not stop stirring until it boils and thickens. Then add sugar and vanilla. Boil for about 15-20 minutes. Subscribe to the channel:    / @yourcookingshow