500გრ საქონლის ფარში
200გრ ღორის ფარში
ტომატი
2-3 თავი ხახვი
200 გრ. ბრინჯი
ცხარე წიწაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
შვი პილპილი
ძირა 1/2 სკ
ქონდარი
30 გრ. ოხრახუში
30 გრ. ქინძი
15 გრ. კამა
3-4 კბილი ნიორი
10 ცალი ბულგალური წიწაკა
გავატარებთ ფარშს. მოვხარშავთ ბრინჯს . ფარშში გავურევთ სუნელებს, ხახვს, მწვანილებს, წიწაკას და მარილს. ჩავაწყობთ ამოსუფთავებულ ბულგალურში, მოვათავსებთ ქვაბში და დავასხამთ წყალს ვუზამთ ტომატ პასტას. მოვხარშავთ 40 წუთი დაახლოებით .
#ტოლმა #კულინარია
⚠️გამოიწერეთ და გააქტიურეთ ნოთიფიკაციების ღილაკი 🔔: / @yourcookingshow
200გრ ღორის ფარში
ტომატი
2-3 თავი ხახვი
200 გრ. ბრინჯი
ცხარე წიწაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
შვი პილპილი
ძირა 1/2 სკ
ქონდარი
30 გრ. ოხრახუში
30 გრ. ქინძი
15 გრ. კამა
3-4 კბილი ნიორი
10 ცალი ბულგალური წიწაკა
გავატარებთ ფარშს. მოვხარშავთ ბრინჯს . ფარშში გავურევთ სუნელებს, ხახვს, მწვანილებს, წიწაკას და მარილს. ჩავაწყობთ ამოსუფთავებულ ბულგალურში, მოვათავსებთ ქვაბში და დავასხამთ წყალს ვუზამთ ტომატ პასტას. მოვხარშავთ 40 წუთი დაახლოებით .
#ტოლმა #კულინარია
⚠️გამოიწერეთ და გააქტიურეთ ნოთიფიკაციების ღილაკი 🔔: / @yourcookingshow