ინგრედიენტები:
წითელი ფხალი
ფხალი 1კგ
ნიგოზი 350 გ
ნიორი 5კბილი
ხარჩოს სუნელი 2ს/კ
ნედლი ქინძი 1 კონა
ხახვი 3 თავი
მარილი ,წიწაკა (გემოვნებით)
მომზადების წესი:
მოვხარშოთ ფხალი კარგად და გავწუროთ .გავატაროთ ხორცის საკეპ მანქანაში შეგვიძლია ჭარხალიც დავუმატოთ მოხარშული ორი თავი .მოვთუშოთ ხახცი და გავატაროთ ნიორთან და ქინძთან ერთად .ბოლოს დავუმატებთ სუნელებს ,გატარებულ ნიგოზს ,წიწაკას და მარილს გემოვნებით .(თუ გიყვართ ორი კოვზი ძმარი შეგიძლიათ დაუმატოთ )
გამოიწერეთ არხი: / @yourcookingshow
#ფხალი #კულინარია #kulinaria #cookingshow #пхали
Ингредиенты:
Красный горошек
Пхали 1 кг
Грецкие орехи 350 г
Чеснок 5 зубчиков
Приправа Харчо 2 ст.
Кориандр сырой 1 пучок
Лук 3 головки
Соль, перец (по вкусу)
правила подготовки:
Горох хорошо отварить и отжать, в мясорубку можно добавить две головки отварной свеклы.
Подпишитесь на канал: / @yourcookingshow
წითელი ფხალი
ფხალი 1კგ
ნიგოზი 350 გ
ნიორი 5კბილი
ხარჩოს სუნელი 2ს/კ
ნედლი ქინძი 1 კონა
ხახვი 3 თავი
მარილი ,წიწაკა (გემოვნებით)
მომზადების წესი:
მოვხარშოთ ფხალი კარგად და გავწუროთ .გავატაროთ ხორცის საკეპ მანქანაში შეგვიძლია ჭარხალიც დავუმატოთ მოხარშული ორი თავი .მოვთუშოთ ხახცი და გავატაროთ ნიორთან და ქინძთან ერთად .ბოლოს დავუმატებთ სუნელებს ,გატარებულ ნიგოზს ,წიწაკას და მარილს გემოვნებით .(თუ გიყვართ ორი კოვზი ძმარი შეგიძლიათ დაუმატოთ )
გამოიწერეთ არხი: / @yourcookingshow
#ფხალი #კულინარია #kulinaria #cookingshow #пхали
Ингредиенты:
Красный горошек
Пхали 1 кг
Грецкие орехи 350 г
Чеснок 5 зубчиков
Приправа Харчо 2 ст.
Кориандр сырой 1 пучок
Лук 3 головки
Соль, перец (по вкусу)
правила подготовки:
Горох хорошо отварить и отжать, в мясорубку можно добавить две головки отварной свеклы.
Подпишитесь на канал: / @yourcookingshow
