ხაჭოს კვერები (ვატრუშკები) • Cottage Cheese Pies
10/10/2020
#Cottagecheese #Pie #Desserts
ინგრედიენტები 8-10 ცალი ხაჭოს კვერის მოსამზადებლად
ცომი:
ფქვილი - 2 ჭიქა
შაქარი - 1 სუფრის კოვზი
მარგარინი ან მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
კვერცხი - 1 ცალი
მშრალი საფუარი - 1.5 ჩაის კოვზი
მარილი - მწიკვი
რძე - 0,5 ჭიქა
ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
შიგთავსი:
ხაჭო - 1 ჭიქა
კვერცხი - 1 ცალი
შაქარი - 1.5 სუფრის კოვზი
ფქვილი - 1 ჩაის კოვზი
ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
მარილი - მწიკვი
Ingredients:
Dough:
Flour - 2 cups
Sugar - 1 tablespoon
Margarine or vegetable oil - 2 tablespoons
Eggs - 1 piece
Dry yeast - 1.5 teaspoon
Salt - a pinch
Milk - 0.5 cups
Vanilla sugar - 1 teaspoon
Filling:
Cottage cheese - 1 glass
Egg - 1 piece
Sugar - 1.5 tablespoons
Flour - 1 teaspoon
Vanilla sugar - 1 teaspoon
Salt - a small pinch
ინგრედიენტები 8-10 ცალი ხაჭოს კვერის მოსამზადებლად
ცომი:
ფქვილი - 2 ჭიქა
შაქარი - 1 სუფრის კოვზი
მარგარინი ან მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
კვერცხი - 1 ცალი
მშრალი საფუარი - 1.5 ჩაის კოვზი
მარილი - მწიკვი
რძე - 0,5 ჭიქა
ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
შიგთავსი:
ხაჭო - 1 ჭიქა
კვერცხი - 1 ცალი
შაქარი - 1.5 სუფრის კოვზი
ფქვილი - 1 ჩაის კოვზი
ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
მარილი - მწიკვი
Ingredients:
Dough:
Flour - 2 cups
Sugar - 1 tablespoon
Margarine or vegetable oil - 2 tablespoons
Eggs - 1 piece
Dry yeast - 1.5 teaspoon
Salt - a pinch
Milk - 0.5 cups
Vanilla sugar - 1 teaspoon
Filling:
Cottage cheese - 1 glass
Egg - 1 piece
Sugar - 1.5 tablespoons
Flour - 1 teaspoon
Vanilla sugar - 1 teaspoon
Salt - a small pinch
