როგორ მოვამზადოთ რატატუი/How to make Ratatouille


#ratatouille #vegetables #howto
ინგრედიენტები:

ბოსტნეული:
3 ბადრიჯანი
6 პომიდორი
3 ყაბაყი

სოუსი:
4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
2 ხახვი,
3 სტაფილო
4 კბილი ნიორი
2 წითელი ბულგარული წიწაკა
2 მწვანე ბულგარული წიწაკა
4 პამიდორი დაბლენდერებული
2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ოხრახუში
3 დაფნის ფოთოლი
პილპილი
შაშკვლავი
ორეგანო,ქონდარი, ქინძი და მარილი გემოვნებით

Ingredients:

Vegetables:
3 eggplants
6 tomatoes
3 zucchini

Sauce:
4 tablespoons olive oil
2 onions,
3 carrots
4 cloves garlic
2 red bell peppers
2 green bell peppers
4 tomatoes blended
2 tablespoons chopped fresh parsley
3 bay leaves
Pepper
Basil
Oregano, savory, coriander and salt to taste