ტყემალი
მარილი და წიწაკა
მწვანე ხახვი
ტარხუნა'
ოხრახუში
ქინძი
ნიორი
თეთრი ღვინო
ხბოს, ცხვრის ან ბატკნის ხორცი
დაჭერით ხორცი საშუალო ზომის კუბებად, სასურველია რბილ ნაჭრებს ძვლიანიც შეურიოთ, მწვანილი გარეცხეთ, შეაშრეთ და დაჭერით ნიორთან და წიწაკასთან ერთად, ყველაფერი აურიეთ ჯამში.ქვაბში ჩაალაგეთ ხორცი და მწვანილი ფენებად, მოაყარეთ მარილი, დაუმატეთ ტყემალი. დაასხით ღვინო და შემოდგით ცეცხლზე. ხარშეთ თავდახურულ ქვაბში დაბალ ცეცხლზე 30-40 წუთი ან ხორცის მზადყოფნამდე.
Subscribe: / @yourcookingshow
Facebook: / cooking-show-103483361529316
მარილი და წიწაკა
მწვანე ხახვი
ტარხუნა'
ოხრახუში
ქინძი
ნიორი
თეთრი ღვინო
ხბოს, ცხვრის ან ბატკნის ხორცი
დაჭერით ხორცი საშუალო ზომის კუბებად, სასურველია რბილ ნაჭრებს ძვლიანიც შეურიოთ, მწვანილი გარეცხეთ, შეაშრეთ და დაჭერით ნიორთან და წიწაკასთან ერთად, ყველაფერი აურიეთ ჯამში.ქვაბში ჩაალაგეთ ხორცი და მწვანილი ფენებად, მოაყარეთ მარილი, დაუმატეთ ტყემალი. დაასხით ღვინო და შემოდგით ცეცხლზე. ხარშეთ თავდახურულ ქვაბში დაბალ ცეცხლზე 30-40 წუთი ან ხორცის მზადყოფნამდე.
Subscribe: / @yourcookingshow
Facebook: / cooking-show-103483361529316
