ინგრედიენტები:
250 მ/ლ რძე
1ჩ/ჭ ფქვილი
1/3 კაკაო
1ჩ/ჭ შაქარი
1ჩ/კ მწიკვი მარილი
1ჩ/კ სოდა
2ც კვერცხი
2ც ვანილი
1/4 ზეთი
1 კ ყავა
1/2 ადუღებული წყალი
1 ჩ/კ თეთრი ძმარი
გავცრით ფქვილს , კაკაოს და შაქარს ჩავყრით მწიკვ მარილს, სოდას, დავასხამთ 1 ჭიქა რძეს და ვუზავთ 2 კვერცხს ჩავაყრით ვანილს დავასხამთ ზეთს მიღებულ მასას მიქსერით მოვურევთ. ყავას გავხსნით ადუღებულ წყალში და შევურევთ მიღებულ მასაში. მოვათავსებთ ღუმელში და გამოვაცხობთ 170 გრადუსზე. შემდგომ გავჭრით 4 ნაწილად.
მინანქარი:
250 მ/ლ რძე
1/2 ჩ/ჭ შაქარი
1/4 კაკაო
1 ჩ/კ ფქვილი
40 გ კარაქი
მოვადუღებთ მინნქარს და წავუსვამთ ფირფიტებს და მიივირთმევთ.
გამოიწერეთ არხი: / @yourcookingshow
#კულინარია #შოკოლადისნამცხვარი #kulinaria #yourcookingshow
250 მ/ლ რძე
1ჩ/ჭ ფქვილი
1/3 კაკაო
1ჩ/ჭ შაქარი
1ჩ/კ მწიკვი მარილი
1ჩ/კ სოდა
2ც კვერცხი
2ც ვანილი
1/4 ზეთი
1 კ ყავა
1/2 ადუღებული წყალი
1 ჩ/კ თეთრი ძმარი
გავცრით ფქვილს , კაკაოს და შაქარს ჩავყრით მწიკვ მარილს, სოდას, დავასხამთ 1 ჭიქა რძეს და ვუზავთ 2 კვერცხს ჩავაყრით ვანილს დავასხამთ ზეთს მიღებულ მასას მიქსერით მოვურევთ. ყავას გავხსნით ადუღებულ წყალში და შევურევთ მიღებულ მასაში. მოვათავსებთ ღუმელში და გამოვაცხობთ 170 გრადუსზე. შემდგომ გავჭრით 4 ნაწილად.
მინანქარი:
250 მ/ლ რძე
1/2 ჩ/ჭ შაქარი
1/4 კაკაო
1 ჩ/კ ფქვილი
40 გ კარაქი
მოვადუღებთ მინნქარს და წავუსვამთ ფირფიტებს და მიივირთმევთ.
გამოიწერეთ არხი: / @yourcookingshow
#კულინარია #შოკოლადისნამცხვარი #kulinaria #yourcookingshow