Ореховый соус \"Баже\", как и соус \"Сациви\" признаны интеллектуальным наследием грузинской кухни. Это очень пряная подливка из толчёных грецких орехов с чесноком, специями и винным уксусом, подаваем...
05/17/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Баже,ореховый соус,который я подала вместе с курицей.Рецепт приготовления:200г. грецких орехов1 луковица2з.чеснока1ст.л. уксуса винного1ч.л.хмели-сунели1ч.л.кориандра1ч.л.зафранасоль,перец по вкусу2ст...
12/31/2017
Сегодня я хочу вас порадовать особым, очень популярным грузинским блюдом, которое называется харчо ხარჩო. Однако, я буду готовить не классический грузинский суп-харчо, а харчо по-мегрельски. Блюдо отл...
01/08/2024
На кухне у Мери - Meri´s Kitchen-ის მიერ
Это не просто приправа, не просто острая паста из перца, не просто аджика, это взрыв вкуса и аромата! Это, как самая дорогая черная икра из всех существующих. Попробовав один раз такую аджику, вкус за...
07/31/2021
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Много изюма и орехов в ярком тыквенном тесте. Приятное сочетание аромата лимона и имбиря. Соблазнительное предложение попить вкусного чаю в это холодное время года.Рецепт* 350 г тыквенного пюре* 250...
01/15/2022
Taste and aroma of Georgia-ის მიერ
Пожалуй, это одно из самых любимых лакомств, не только в моей семье! Это варенье съедается самым первым и сколько его не заготовь на зиму, всегда мало.Рецепт* 1 кг черешни* 1 кг сахара* 300 мл воды* 5...
07/14/2020
Вкус и аромат Грузии-ის მიერ
Обжаренные кусочки скумбрии под грузинским ореховым соусом баже.Берем:скумбрия-2штгр.орехи-1,5 стлук-1/2чеснок-2зуксус-по вкусу(я брала 2ст.л)кондари-0,5ч.лшафран-1ч.лкинза с.-1ч.лперец-по вкусусоль-п...
02/10/2019
Красивая и очень вкусная закуска ,рулетики из капусты с орехами ,как на праздничный стол,так и на каждый день.Берем:капусту морковь-1штгрецкие орехи-200глук-1шт чеснок-4ззерна гранатазелень-кинзашафра...
11/28/2019
საოცრად გემრიელი მსხლის კექსი ნიგოზით.ძალიან არომატული და გემრიელი მსხლის კექსი, რომელსაც ნიგოზი განსაკუთრებულ გემოს აძლევას.მასალად დაგჭირდებათ:3 ცალიკვერცხი180 გრ კარაქი150 გრ. შაქარი2 ჩ,კ. ფამაფხვი...
10/12/2018
Culinary Info.გემრიელი ამბები-ის მიერ
В орехах какого сорта наибольшее содержание антиоксидантов?ПОДРОБНЕЕ: http://nutritionfacts.newstart.by/vid...ВСЕ ВИДЕО (плейлист \"ФАКТЫ О ПИТАНИИ\"): • ФАКТЫ О ПИТАНИИ - Майкл Грегер (Nutri... Ор...
03/28/2019
ВЕСТЬ О ЗДОРОВЬЕ-ის მიერ
Необыкновенно вкусное блюдо из куриной печени и сердечек.Берем:печень и сердечки-600ггрецкие орехи-150-200гподс.м-2ст.луксус-1ст.лвино-50мллук-1штчеснок-2-3зперец стр.крводакондари (чабер)-1ч.луцхо-су...
01/25/2019
Ингредиенты 1 порция:2 крупных баклажана2 болгарских перцев30 г уцхо сунели10 г молотого красного перца1 зубчик чеснокакинзаположите на них 1-2 ст.л. начинки и сверните рулетиком200 г грецких ореховсо...
06/10/2017
Dadiani Restaurant-ის მიერ