ღუმელში გამომცხვარი კომბოსტოს და საქონლის ფარშის ბურთულები.Baked Cabbage Meatballs Recipe
03/14/2021
CHEF GIGA BAKES-ის
მიერ
These cabbage meatballs are so juicy and flavourful.
გამარჯობა მე დღეს მოგიმზადეთ უგემრიელესი და უნაზესი ღუმელში გამომცხვარი კომბოსტოს და ფარშის ბურთულები.გამოვიყენე საქონლის ფარში,კომბოსტო,ხახვი,ნიორი,ოხრახუში,შავი პილპილი,წითელიპილპილი,მაიონეზი,კვერცხი,იოგურტი,გამაფხვიერებელი,და ფქვილი და ადუღებული წყალი.
ინგრედიენტები:
1. კომბოსტო 300/350 გ
2. მოზრდილი ხახვი 1/2
3. საქონლის ფარში 250 გრამი
4. 1-2 ცალი ნიორი
5. ოხრახუში 3 სუფრის კოვზი
6. მაიონეზი 2 სუფრის კოვზი
7.1 ცალი დიდი ზომის კვერცხი
8. შავი პილპილი გემოვნებით
9. გამაფხვიერებელი 2 ჩ.კ
10. ფქვილი 50 გ 5/6 ს.კ
---ადუღებული წყალი
---მარილი გემოვნებით
---------------
სოუსი:
11. 3-4 ს.კ მწარე სოუსი ან პომიდორის წვენი
12. 3-4 ს.კ მაიონეზი
13. შავი პილპილი გემოვნებით
14. წითელი პილპილი გემოვნებით
15. ორი სუფრია კოვზი იოგურტი
16. მარილი გემოვნებით
რაოდენობა 16 ცალი ბურთულა
ღუმელში გამოცხობა:200° c 30-35 წუთით
მომზადება:
წინასწარ გავახუროთ ღუმელი 200° c .დავჭრათ კომბოსტო წვრილად დავჭრათ ხახვი წვრილად და დავასხათ ადუღებული წყალი გავაჩეროთ 5-10 წუთით გადავღვაროთ წყალი და დავასვენოთ ,გადავუქციოთ წყალი და ცოტა დავასვენოთ რათა გავანთავისუფლოთ
ზედმეტი სითხიდან.შემდეგ ვუმატებთ ფარშს კვერცხს, ნიორს გახეხილს, შავ პილპილს, მაიონეზს,მარილს,ოხრახუშს,გამაფხვიერებელს,ფქვილს და კარგად ვურევთ ერთგვარი მასის მიღებამდე .მივცეთ მრგვალი ფორმები და გამოვაცხოთ ღუმელში 200 ° c 30-35 წუთით.
ამასობაში მოვამზადოთ სოუსი:
პომიდორის წვენი ან მწარე სოუსი დავუმატოთ მაიონეზე,იოგურტი,შავი პილპილი,წითელი პილპილი,მარილი.
These cabbage meatballs are so juicy and flavourful.
Baked Cabbage Meatballs Recipe
1.300/350g (12oz) cabbage
2.Boiling Water
3.1/2 onion chop
4.250g (9oz) Ground beef
5.1-2 Onion
6.3 tablespoons Parsley, chopped
7.2 tablespoons Mayonnaise
8.1 egg
9.black pepper to taste
10.Salt to taste
11.backing soda 2 tsp
12.Flour 50 g 5-6 Tablespoon
sauce:
13. 3-4 tablespoon Chili sauce
14. 3-4 tablespoon mayonnaise
15. black pepper to taste
16. Red Pepper to taste
17. 2 tablespoon jogurt
1. Preheat oven to 200C (400F).
2. Finely chop the cabbage and onion. Place in a large bowl, cover with boiling water and let sit for 5 minutes. Drain and place in a bowl.
3. And chopped parsley, crushed garlic, ground beef, egg, mayonnaise, salt, pepper, baking soda and flour. Mix until well combined.
4. Shape into balls/patties. Arrange on a baking tray lined with parchment paper.
5. Bake for 25-30 minutes, until golden brown.
6. Meanwhile prepare the dipping sauce: in a small bowl whisk mayonnaise, chili and parsley.
https://www.facebook.com/groups/76607... recomended
https://www.facebook.com/Cookin-CHEF-...
https://www.facebook.com/profile.php?...
https://www.pinterest.de/chefgiga/_sa...
https://twitter.com/ChefGiga
https://.linkedin.com/in/chef-giga-ch...
https://.instagram.com/chefgiga89/?hl...
#CHEFGIGA
#gigascuisine
-------------------------------
Used in the video
ვიდეოში გამოყენებულია
-------------------------------
Kamera: https://amzn.to/2ZHc66A
Canon Zoomobjektiv :https://amzn.to/3qWR67y
Canon Zoomobjektiv EF-S 18-55mm:https://amzn.to/3aHOKDT
Canon Objektiv EF-S 24mm :https://amzn.to/37CNLmJ
Canon Objektiv EF-M 22mm:https://amzn.to/3kdOvnf
Canon Objektiv EF 50mm Brennweite:https://amzn.to/3bwboON
Leichtes Kamera-Dreibeinstativ:https://amzn.to/3aJcyHL
Rollei Compact Compact Traveler No:https://amzn.to/2MdL7ME
ELEGIANT Ringlicht Stativ, 10\":https://amzn.to/3qKHNrf
VicTsing 10\" :https://amzn.to/3pJp7qL
Rhodesy Oktopus Handy Stativ :https://amzn.to/2ZFqxbd
NEXGADGET 102 Teiliges Spritztüllen:https://amzn.to/3pQtsbS
SUPER KITCHEN Nudelholz:https://amzn.to/3ulmkaF
Saebye Teigrolle Edelstahl:https://amzn.to/3qLkT3f
Große Antihafte Backmatte:https://amzn.to/3aLwkT3
ESDDI LED Fotolicht, Videolicht, 176 LED:https://amzn.to/3aJEkUl
GEEKOTO Softbox Set Fotostudio 50 x 70cm,:https://amzn.to/3keHG4V
#howtomakemeatballs
#comfortfood
#ღუმელშიგამომცხვარი
#კომბოსტოსდასაქონლისფარშისბურთულები
#BakedCabbageMeatballsRecipe
#how to make meatballs from ground beef
გამარჯობა მე დღეს მოგიმზადეთ უგემრიელესი და უნაზესი ღუმელში გამომცხვარი კომბოსტოს და ფარშის ბურთულები.გამოვიყენე საქონლის ფარში,კომბოსტო,ხახვი,ნიორი,ოხრახუში,შავი პილპილი,წითელიპილპილი,მაიონეზი,კვერცხი,იოგურტი,გამაფხვიერებელი,და ფქვილი და ადუღებული წყალი.
ინგრედიენტები:
1. კომბოსტო 300/350 გ
2. მოზრდილი ხახვი 1/2
3. საქონლის ფარში 250 გრამი
4. 1-2 ცალი ნიორი
5. ოხრახუში 3 სუფრის კოვზი
6. მაიონეზი 2 სუფრის კოვზი
7.1 ცალი დიდი ზომის კვერცხი
8. შავი პილპილი გემოვნებით
9. გამაფხვიერებელი 2 ჩ.კ
10. ფქვილი 50 გ 5/6 ს.კ
---ადუღებული წყალი
---მარილი გემოვნებით
---------------
სოუსი:
11. 3-4 ს.კ მწარე სოუსი ან პომიდორის წვენი
12. 3-4 ს.კ მაიონეზი
13. შავი პილპილი გემოვნებით
14. წითელი პილპილი გემოვნებით
15. ორი სუფრია კოვზი იოგურტი
16. მარილი გემოვნებით
რაოდენობა 16 ცალი ბურთულა
ღუმელში გამოცხობა:200° c 30-35 წუთით
მომზადება:
წინასწარ გავახუროთ ღუმელი 200° c .დავჭრათ კომბოსტო წვრილად დავჭრათ ხახვი წვრილად და დავასხათ ადუღებული წყალი გავაჩეროთ 5-10 წუთით გადავღვაროთ წყალი და დავასვენოთ ,გადავუქციოთ წყალი და ცოტა დავასვენოთ რათა გავანთავისუფლოთ
ზედმეტი სითხიდან.შემდეგ ვუმატებთ ფარშს კვერცხს, ნიორს გახეხილს, შავ პილპილს, მაიონეზს,მარილს,ოხრახუშს,გამაფხვიერებელს,ფქვილს და კარგად ვურევთ ერთგვარი მასის მიღებამდე .მივცეთ მრგვალი ფორმები და გამოვაცხოთ ღუმელში 200 ° c 30-35 წუთით.
ამასობაში მოვამზადოთ სოუსი:
პომიდორის წვენი ან მწარე სოუსი დავუმატოთ მაიონეზე,იოგურტი,შავი პილპილი,წითელი პილპილი,მარილი.
These cabbage meatballs are so juicy and flavourful.
Baked Cabbage Meatballs Recipe
1.300/350g (12oz) cabbage
2.Boiling Water
3.1/2 onion chop
4.250g (9oz) Ground beef
5.1-2 Onion
6.3 tablespoons Parsley, chopped
7.2 tablespoons Mayonnaise
8.1 egg
9.black pepper to taste
10.Salt to taste
11.backing soda 2 tsp
12.Flour 50 g 5-6 Tablespoon
sauce:
13. 3-4 tablespoon Chili sauce
14. 3-4 tablespoon mayonnaise
15. black pepper to taste
16. Red Pepper to taste
17. 2 tablespoon jogurt
1. Preheat oven to 200C (400F).
2. Finely chop the cabbage and onion. Place in a large bowl, cover with boiling water and let sit for 5 minutes. Drain and place in a bowl.
3. And chopped parsley, crushed garlic, ground beef, egg, mayonnaise, salt, pepper, baking soda and flour. Mix until well combined.
4. Shape into balls/patties. Arrange on a baking tray lined with parchment paper.
5. Bake for 25-30 minutes, until golden brown.
6. Meanwhile prepare the dipping sauce: in a small bowl whisk mayonnaise, chili and parsley.
https://www.facebook.com/groups/76607... recomended
https://www.facebook.com/Cookin-CHEF-...
https://www.facebook.com/profile.php?...
https://www.pinterest.de/chefgiga/_sa...
https://twitter.com/ChefGiga
https://.linkedin.com/in/chef-giga-ch...
https://.instagram.com/chefgiga89/?hl...
#CHEFGIGA
#gigascuisine
-------------------------------
Used in the video
ვიდეოში გამოყენებულია
-------------------------------
Kamera: https://amzn.to/2ZHc66A
Canon Zoomobjektiv :https://amzn.to/3qWR67y
Canon Zoomobjektiv EF-S 18-55mm:https://amzn.to/3aHOKDT
Canon Objektiv EF-S 24mm :https://amzn.to/37CNLmJ
Canon Objektiv EF-M 22mm:https://amzn.to/3kdOvnf
Canon Objektiv EF 50mm Brennweite:https://amzn.to/3bwboON
Leichtes Kamera-Dreibeinstativ:https://amzn.to/3aJcyHL
Rollei Compact Compact Traveler No:https://amzn.to/2MdL7ME
ELEGIANT Ringlicht Stativ, 10\":https://amzn.to/3qKHNrf
VicTsing 10\" :https://amzn.to/3pJp7qL
Rhodesy Oktopus Handy Stativ :https://amzn.to/2ZFqxbd
NEXGADGET 102 Teiliges Spritztüllen:https://amzn.to/3pQtsbS
SUPER KITCHEN Nudelholz:https://amzn.to/3ulmkaF
Saebye Teigrolle Edelstahl:https://amzn.to/3qLkT3f
Große Antihafte Backmatte:https://amzn.to/3aLwkT3
ESDDI LED Fotolicht, Videolicht, 176 LED:https://amzn.to/3aJEkUl
GEEKOTO Softbox Set Fotostudio 50 x 70cm,:https://amzn.to/3keHG4V
#howtomakemeatballs
#comfortfood
#ღუმელშიგამომცხვარი
#კომბოსტოსდასაქონლისფარშისბურთულები
#BakedCabbageMeatballsRecipe
#how to make meatballs from ground beef
