როგორ მოვამზადოთ შაქრის ფონდანტი |МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ|ფონდანტი|Fondant

24.03.2021 08:26

როგორ მოვამზადოთ შაქრის ფონდანტი .გამარჯობათ დღეს გაჩვენებთ როგორ მოვამზადოთ ფონდანტი. ამ ფონდანტსს მე ხშირათ ვიყენებ ტორტების მოსართავად.მოსამზადებლათ დამჭირდა :ზეფირი ,ლიმნის წვენი ან ლიმნის კისლატა,ზეთი,კრახმალი,შაქრის პუდრი. ინგრედიენტები. 1. 250 გ ზეფირი 2. 50 მგ ზეთი 3.1 ჩ.კ ლიმნის წვენი ან ლიმნის კისლატა 4.კრახმალი 100 გ 5. 250 გ შაქრის პუდრი ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილი 1/2 ჩ.კ მომზადება. მოვასხათ ლიმნის წვენი და ზეთი ზეფირს,არ ვურევთ მასას .გავცრათ კრახმალი და შაქრის პუდრი..180/200 გ გახურებულ ღუმელში შევდგათ ზეფირი და წუთნახევარი 2 წუთის განმავლობაში დავარბილოთ.არ უნდა დაიშალოს და გადაიქცეს სითხეთ,უნდა გაიზარდოს მოცულობაში და დარბილდეს აი მაშინ არის მზად.მე დამჭირდა დაახლოებით 3 წუთი,. დარბილებული ზეფირს ბოლომდე შევაზილოთ მშრალი ინგრედიენტები.. წარმატებებს გისურვებთ МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Ингредиенты: зефир маршмеллоу -200 гр. сливочное масло-30-50 гр лим.к-та - 1/3ч.л. вода - 2 ч.л. сах.пудра 250 гр. крахмал - 100 гр. 180/200 ° 1-2 мин #ფონდანტი #შაქრისფონდანტი #FONDANT #როგორმოვამზადოთშაქრისფონდანტი #МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #უგემრიელესიფონდანტი #ფონდანტისრეცეპტი

გაზიარება: