შუ/ეკლერი

03/02/2024
Food_Blogger_Khato-ის მიერ

👩🏻‍🍳შუს ცომის რეცეპტი:
წყალი-250 მლ, მწიკვი მარილი, კარაქი ან მარგარინი-150 გრ, ფქვილი-160-170 გრ, კვერცხი ცომის სისქის მიხედვით-5-6 ცალი.
👩🏻‍🍳შუს კრემის რეცეპტი: მოუხარშავი შესქელებული რძე-2კოლოფი, წყალი-700მლ, ვანილი გემოვნებით, ფქვილი 6-7ს/კ, კარაქი-250 გრ. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ შუს ზემოდან მოაყაროთ შაქრის ფანტელი.
#შუ #ხათოსია #გემრიელია