ვაშლის პეროგი. Apple pie

#recipe #moreviews #moresubscribers To support our Cooking with Tamara channel: 💰Paypal: [email protected] 🌸instagram: https://www.instagram.com/tamarlagaza... დღეს გემრიელი და ძალიან მარტივი ვაშლის ამოტრიალებული პეროგის რეცეპტის დროა. დაგჭირდებათ: ვაშლი 3-4ცალი კვერცხი 2ცალი შაქარი 200გრ. მაწონი 250მლ. ცხიმი 100მლ. (ზეთი ან დარბილებული კარაქი) სოდა/ძმარი 1ჩ.კ ან სოდა/ლიმონის წვენი ვანილი 1პაკეტი ფქვილი 350გმ. კარამელი: 150გრ შაქარი სქელძირიანი ტაფა მომზადების წესი: კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, მაწონში შევურიოთ სოდა-ძმარი და დავამატოთ კვერცხის მასას, დავამატოთ ცხიმიც და ავურიოთ. ფქვილში ავურიოთ ვანილი და ცოტა მარილი და შევურიოთ თხევად მასას და ავურიოთ. ტაფაზე დავყაროთ შაქარი და დავდგათ ნელ ცეცხლზე რომ დადნეს და მივაქციოთ ყურადღება რომ არ დაგვეწვას. ჩავრთოთ ღუმელი, გავაცხელოთ 180გრადუსზე. ვაშლი გავთალოთ და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და ჩავალაგოთ პერგამენტიან ფორმაში, ზემოდან მოვასხათ კარამელი და დავასხათ ცომი. გადავანაწილოთ და შევდგათ გამოსაცხობად. ვაცხობთ 180გრადუსზე 20-25წუთი. (დრო დამოკიდებულია თქვენი საცხობის სიმძლავრეზე) გემრიელად მიირთვით! Today is the time for a delicious and very simple apple pie recipe. You will need: Apples 3-4 Egg 2 pieces Sugar 200 gr. Sour 250 ml. 100 ml of fat. (Oil or softened butter) Soda / Vinegar 1 cc or soda / lemon juice Vanilla 1 pack Flour 350 gm. Caramel: 150 g sugar Thick pan preparing rules: Preheat the egg and sugar until whitening, mix with soda-vinegar in the sour milk and add egg mass, add fat and mix. In a flour mix vanilla and a little salt and mix with liquid and mix. Put the sugar on the frying pan and let it stand on slow fire and pay attention not to miss it. Turn on the oven, preheat to 180 degrees. Peel the apples and cut into small pieces and put in parchment, pour the caramel from the top and pour the dough. Let's copy and stand for revelation. Bake at 180 degrees for 20-25 minutes. (Time depends on your baking power) Eat delicious!