ტორტი \" ნაპოლეონი\"
განსხვავებული ფენოვანი ცომის რეცეპტით
📺ვიდეორეცეპტი • ნაპოლეონის საუკეთესო რეცეპტი
ნაპოლეონი ცოტათი განსხვავებული რეცეპტით, გემრიელია და ხრაშუნა. მეორე დღესაც ისეთივე ხრაშუნა რჩება.
მაშ ასე ფენოვანი ცომი ნაპოლეონისთვის და არა მარტო ნაპოლეონისთვის გამოსაყენებელი.
იდეალური ყველაფრისთვის მილაკებისთვის, ქადებისთვის, ფახლავასთვის ხაჭაპურის თუ ლობიანისთვის. სინჯეთ, ოღონდ რეცეპტი დაიცავით ზუსტად.
✅600 გრ. ფქვილში ავაფხვიეროთ 300 გრ. ცივი მარგარინი, ეს მასა გავყოთ შუაზე. ნახევარი სხვა თასში გადავიტანოთ.
✅ მეორე ნახევარს დავასხათ ყინულივით ცივი 200 მლ.წყალი, 1ჩ.კ.მარილი, 1ს.კ.არაყი და 2ს.კ.ზეთი.
აქვე 1კვერცხი და 2 კვერცხის გული და ავურიოთ.
✅ მორევის შემდეგ დავაყაროთ 1ჭ. ფქვილი და მოვზილოთ ცომი.
✅ ცომს ჩავდებთ პარკში და ვდებთ მაცივარში. ცომი არ მოზილოთ დიდი ხანი.ცივი უნდა დარჩეს.
✅მაცივარში ვდებთ 40 წუთით, თუ საყინულეში 20 წუთი.
✅დროის გასვლის შემდეგ ცომი გავაბრტყელოთ და დავაყაროთ მარგარინიანი გადანახული მასის მესამედი. გადავკეცოთ და ვდებთ ისევ მაცივარში იგივე დროით.
✅ ისევ დროის გასვლის შემდეგ იგივეს ვიმეორებთ კიდევ ორჯერ.
✅ბოლოს კი გავაბრტყელოთ ცომს ორჯერ და გადვკეცავთ . ისევ გავაბრტყელოთ და ცომი მზადაა.
❗გამოდის 1300 გრ.ცომი
✅ნაპოლეონისთვის ცომს ვყოფთ გუნდებად. ვაბრტყელებთ, გვერდებს ჩამოვუჭრით . მე წინასწარ გავაბრტყელე, გადავკეცე, მედო მაცივარში და თანდათან ვაცხვე.
✅მთავარია ცომი იყოს ძალიან ცივი, ღუმელი ძალიან ცხელი.
✅ვაცხობთ 220 გრადუსზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში
✅ 4 ფენა გამოვაცხვე.
✅კრემი:
500 მლ.რძე, 200 გრ.შაქარი, 4ს.კ.ფქვილი
ავურიოთ . მოვხარშოთ ფაფა.
ფაფა გადმოვდგათ და ჩავასხათ 1 ქილა შესქელებული რძე.
ავთქვიფოთ და შევაცივოთ.
✅200 გრ.რბილი კარაქი ავთქვიფოთ და პორციებად ვამატოთ ფაფა.
ვთქვიფოთ კრემის სიფაფუკემდე.
✅წავუსვათ ფენებს და მოვაყაროთ ცომის მონაჭრელების ნაფხვენები, რომლებიც ცალკე გამოვაცხვე.
✅ უგემრიელესი ნაპოლეონია, ჩემი ოჯახის ყველაზე საყვარელი ტორტი.
🧑🍳🏠📺მეტი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ : ☑️ფეის-გვერდი:
https://www.facebook.com/shin2975
☑️ინსტაგრამ- გვერდი: https://instagram.com/shinauruli_home...
▶️იუთუბი არხი: / @shinauruli
განსხვავებული ფენოვანი ცომის რეცეპტით
📺ვიდეორეცეპტი • ნაპოლეონის საუკეთესო რეცეპტი
ნაპოლეონი ცოტათი განსხვავებული რეცეპტით, გემრიელია და ხრაშუნა. მეორე დღესაც ისეთივე ხრაშუნა რჩება.
მაშ ასე ფენოვანი ცომი ნაპოლეონისთვის და არა მარტო ნაპოლეონისთვის გამოსაყენებელი.
იდეალური ყველაფრისთვის მილაკებისთვის, ქადებისთვის, ფახლავასთვის ხაჭაპურის თუ ლობიანისთვის. სინჯეთ, ოღონდ რეცეპტი დაიცავით ზუსტად.
✅600 გრ. ფქვილში ავაფხვიეროთ 300 გრ. ცივი მარგარინი, ეს მასა გავყოთ შუაზე. ნახევარი სხვა თასში გადავიტანოთ.
✅ მეორე ნახევარს დავასხათ ყინულივით ცივი 200 მლ.წყალი, 1ჩ.კ.მარილი, 1ს.კ.არაყი და 2ს.კ.ზეთი.
აქვე 1კვერცხი და 2 კვერცხის გული და ავურიოთ.
✅ მორევის შემდეგ დავაყაროთ 1ჭ. ფქვილი და მოვზილოთ ცომი.
✅ ცომს ჩავდებთ პარკში და ვდებთ მაცივარში. ცომი არ მოზილოთ დიდი ხანი.ცივი უნდა დარჩეს.
✅მაცივარში ვდებთ 40 წუთით, თუ საყინულეში 20 წუთი.
✅დროის გასვლის შემდეგ ცომი გავაბრტყელოთ და დავაყაროთ მარგარინიანი გადანახული მასის მესამედი. გადავკეცოთ და ვდებთ ისევ მაცივარში იგივე დროით.
✅ ისევ დროის გასვლის შემდეგ იგივეს ვიმეორებთ კიდევ ორჯერ.
✅ბოლოს კი გავაბრტყელოთ ცომს ორჯერ და გადვკეცავთ . ისევ გავაბრტყელოთ და ცომი მზადაა.
❗გამოდის 1300 გრ.ცომი
✅ნაპოლეონისთვის ცომს ვყოფთ გუნდებად. ვაბრტყელებთ, გვერდებს ჩამოვუჭრით . მე წინასწარ გავაბრტყელე, გადავკეცე, მედო მაცივარში და თანდათან ვაცხვე.
✅მთავარია ცომი იყოს ძალიან ცივი, ღუმელი ძალიან ცხელი.
✅ვაცხობთ 220 გრადუსზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში
✅ 4 ფენა გამოვაცხვე.
✅კრემი:
500 მლ.რძე, 200 გრ.შაქარი, 4ს.კ.ფქვილი
ავურიოთ . მოვხარშოთ ფაფა.
ფაფა გადმოვდგათ და ჩავასხათ 1 ქილა შესქელებული რძე.
ავთქვიფოთ და შევაცივოთ.
✅200 გრ.რბილი კარაქი ავთქვიფოთ და პორციებად ვამატოთ ფაფა.
ვთქვიფოთ კრემის სიფაფუკემდე.
✅წავუსვათ ფენებს და მოვაყაროთ ცომის მონაჭრელების ნაფხვენები, რომლებიც ცალკე გამოვაცხვე.
✅ უგემრიელესი ნაპოლეონია, ჩემი ოჯახის ყველაზე საყვარელი ტორტი.
🧑🍳🏠📺მეტი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ : ☑️ფეის-გვერდი:
https://www.facebook.com/shin2975
☑️ინსტაგრამ- გვერდი: https://instagram.com/shinauruli_home...
▶️იუთუბი არხი: / @shinauruli
