სააღდგომო პასკა, საოჯახო რეცეპტი - Saagdgomo Paska, Saojaxo Recepti
03/22/2018
Apolines cuisine-ის
მიერ
■ ფეისბუქი: / apoline.apolo
■ ინსტაგრამი: / apolinescuisine
■ საიტი: http://www.myapoline.de
■ წინა ვიდეო: • გემრიელი ფუნთუშა სხვადასხვა შიგთავსით...
■ შოკოლადის პასკა: • შოკოლადის პასკა - Shokoladis Paska
■ ხაჭოს პასკა: • ხაჭოს პასკა
■ პასკა არაჟნით: • სააღდგომო პასკა არაჟნით - Paska Ara...
■ სააღდგომო პასკა: • სააღდგომო პასკა - Paska Saagdgomo
■ სააღდგომო ბატკანი: • სააღდგომო ბატკანი - Saagdgomo Batkani
------------------------------------------------------------------------
-- ინგრედიენტები
■ 8 კვერცხი (ზომა M)
■ 2600-2800 გრ. ფქვილი
■ 1 ლ. რძე
■ 500 გრ. მარგარინი და 250 გრ. კარაქი
■ 300 გრ. ცუკატები
■ 300 გრ. ქიშმიში
■ 1 კგ. შაქარი
■ 80-100 გრ. ნედლი საფუარი ან 3 ს/კოვზი მშრალი საფუარი
■ ზაფრანის ღერები
■ 1-2 ჩ/კოვზი ილი
■ ნახევარი ჩ/კოვზი დარიჩინი
■ ნახევარი ჩ/კოვზი მიხაკი
■ 1 ჩ/კოვზი მუსკატის კაკალი
■ 50 მლ. კონიაკი
■ 150 გრ. არაჟანი
■ 150 მლ. ზეთი
■ ვანილი
■ 3 კვერცხის ცილა
■ მწიკვი მარილი
■ 150 გრ. შაქარი
■ ლიმონმჟავა
პასკის გამოცხვობის წესები!😍😍
1)ვართ კარგ ხასიათზე და განწყობაა უმაღლესი ვართ მოტივირებული და გვჯერა გამოვა არაჩვეულებრივი პასკა
2) ვიცით როგორი პასკა გვინდა და გვაქვს რეცეპტი
3)გვაქვს დრო პასკი გამოსაცხობათ და არ ვჩქარობთ
ვიძენთ ახალ და კარგი ხარისხის ინგრედიეტებს გვაქვს კარგი კარაქი და უმაღლესი ხარისხის ფქვილი
,საფუარის ვარგისობა გადაამოწმეთ თუ არა შეიძინეთ ახალი და უმჯობესია იყოს ნედლი
4)პასკის ცომს უყვარს დიდხანს ზელვა და რამოდენიმეჯერ ჩაზელვა
5)პასკის ცომს რომ მაცივარი არ უყვარს ტყვილია საუკეთესო სტრუქტურა აქვს
6)არ ვაჩქარებთ ცომს არანაირი საშვალებით რომ დროზე ამოვიდეს პასკის მომზადებას ჭირდება ყველაზე ცოტა 5-6 საათი
7)ბევრი საფუარი აშრობს და მალე აგდებს ცომს რადგანაც დროს ვერ უძლებს.
8)გამოცხობის პერიოდში კარებს არ ვაღებთ თორემ ჩავარდება
■ ინსტაგრამი: / apolinescuisine
■ საიტი: http://www.myapoline.de
■ წინა ვიდეო: • გემრიელი ფუნთუშა სხვადასხვა შიგთავსით...
■ შოკოლადის პასკა: • შოკოლადის პასკა - Shokoladis Paska
■ ხაჭოს პასკა: • ხაჭოს პასკა
■ პასკა არაჟნით: • სააღდგომო პასკა არაჟნით - Paska Ara...
■ სააღდგომო პასკა: • სააღდგომო პასკა - Paska Saagdgomo
■ სააღდგომო ბატკანი: • სააღდგომო ბატკანი - Saagdgomo Batkani
------------------------------------------------------------------------
-- ინგრედიენტები
■ 8 კვერცხი (ზომა M)
■ 2600-2800 გრ. ფქვილი
■ 1 ლ. რძე
■ 500 გრ. მარგარინი და 250 გრ. კარაქი
■ 300 გრ. ცუკატები
■ 300 გრ. ქიშმიში
■ 1 კგ. შაქარი
■ 80-100 გრ. ნედლი საფუარი ან 3 ს/კოვზი მშრალი საფუარი
■ ზაფრანის ღერები
■ 1-2 ჩ/კოვზი ილი
■ ნახევარი ჩ/კოვზი დარიჩინი
■ ნახევარი ჩ/კოვზი მიხაკი
■ 1 ჩ/კოვზი მუსკატის კაკალი
■ 50 მლ. კონიაკი
■ 150 გრ. არაჟანი
■ 150 მლ. ზეთი
■ ვანილი
■ 3 კვერცხის ცილა
■ მწიკვი მარილი
■ 150 გრ. შაქარი
■ ლიმონმჟავა
პასკის გამოცხვობის წესები!😍😍
1)ვართ კარგ ხასიათზე და განწყობაა უმაღლესი ვართ მოტივირებული და გვჯერა გამოვა არაჩვეულებრივი პასკა
2) ვიცით როგორი პასკა გვინდა და გვაქვს რეცეპტი
3)გვაქვს დრო პასკი გამოსაცხობათ და არ ვჩქარობთ
ვიძენთ ახალ და კარგი ხარისხის ინგრედიეტებს გვაქვს კარგი კარაქი და უმაღლესი ხარისხის ფქვილი
,საფუარის ვარგისობა გადაამოწმეთ თუ არა შეიძინეთ ახალი და უმჯობესია იყოს ნედლი
4)პასკის ცომს უყვარს დიდხანს ზელვა და რამოდენიმეჯერ ჩაზელვა
5)პასკის ცომს რომ მაცივარი არ უყვარს ტყვილია საუკეთესო სტრუქტურა აქვს
6)არ ვაჩქარებთ ცომს არანაირი საშვალებით რომ დროზე ამოვიდეს პასკის მომზადებას ჭირდება ყველაზე ცოტა 5-6 საათი
7)ბევრი საფუარი აშრობს და მალე აგდებს ცომს რადგანაც დროს ვერ უძლებს.
8)გამოცხობის პერიოდში კარებს არ ვაღებთ თორემ ჩავარდება
