ბრინჯი სოკოთი და სხვადასხვა ბოსტნეულით - Brinji Sokoti Da Sxvadasxva Bostneulit

03/04/2017
Apolines cuisine-ის მიერ

ფეისბუქი: https://www.facebook.com/apoline.apolo

ინსტაგრამი: https://www.instagram.com/apolinescui...

საიტი: http://www.myapoline.de

------------------------------------------------------------------------


---- ინგრედიენტები

■ 1 წითელი ბულგარული წიწაკა
■ 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა
■ 200-300 გრ სოკო
■ 1 საშვალო ზომის ყაბაყი
■ 1-2 თავი წითელი ხახვი
■ 2-3 კბილი ნიორი
■ 2-3 ცალი სტაფილო
■ 1 ცალი ლიმონი

■ 400 გრ .ბასმათი ბრინჯი მოგრძო ფორმის
■ 1 ჩ/კოვზი კურკუმა
■ 1 ჩ/კოვზი ქონდარი
■ 1 ჩ/კოვზი წითელი წიწაკა
■ მარილი გემოვნებით
■ 700 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
■ მწვანილი

------------

ვიდეოები „Apolines cuisine"-ისგან