ბორეკი სახლში მომზადებული ფილოს ცომით - Börek

06/13/2018
Apolines cuisine-ის მიერ

■ ფეისბუქი:   / apoline.apolo  
■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine  
■ საიტი: http://www.myapoline.de
■ წინა ვიდეო:    • ვანილის და კაკაოს ბისკვიტი - აპოლინეს...  
■ თურქული ბორეკი:    • თურქული ბორეკი ისპანახის და ყველის გუ...  
■ ხორციანი ბლინები:    • ხორციანი ბლინები - Xorciani Blinebi  
■ ხაჭაპური მაწვნით:    • სახელდახელო ხაჭაპური მაწვნის ცომით - ...  
■ ხვეულა:    • ხვეულა უნივერსალური ცომით - Xveula un...  

------------------------------------------------------------------------

-- ინგრედიენტები

■ 600 გრ. ფქვილი
■ 1 კვერცხი
■ 100 გრ. მაწონი
■ 50 მლ. ზეთი
■ 50 გრ. კარაქი ან მარგარინი
■ 2 ჩ/კოვზი ძმარი
■ 1 ჩ/კოვზი მარილი
■ 120 მლ. წყალი

■ 1კგ. ისპანახი
■ ხახვი
■ 600-700 გრ. უმარილო ყველი
■ შავი პილპილი
■ მარილი გემოვნებით
■ 1 გამაფხვიერებელი

ვიდეოები „Apolines cuisine"-ისგან