აფხაზურა 🧆 Apkhazura, უგემრიელესი ნოყიერი ქართული კერძი

04/24/2021
Apolines cuisine-ის მიერ

■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე
■ ფეისბუქი: bit.ly/აპოლინეს-ფეისბუქი
■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth
■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine  
■ ტორტები: https://bit.ly/აპოლინე-ტორტები
■ ნამცხვრები: https://bit.ly/აპოლინე-ნამცხვრები
■ ცომეული: https://bit.ly/აპოლინე-ცომეული
■ სალათები ქათმის ფილეთი:    • გემრიელი სალათები ქათმის ფილეთი - sal...  
■ ატრია:    • ატრია ქათმით კორეულად 🍜 Atria Qatmit ...  
■ საცივი:    • საცივი ინდაურის 🦃 Sacivi Indauris  
■ თევზი მარტივად:    • თევზი ღუმელში შემწვარი მარტივი და ორი...  
■ შქმერული:    • შქმერული 🍗 Shkmeruli, Чкмерули  
■ სადილი ქათმის ფილესგან:    • სწრაფი და გემრიელი სადილი ქათმის ფილე...  
■ ჩიქენ მაკ ნაგეთს:    • Chicken McNuggets 🐔 ჩიქენ მაკ ნაგეთს  

------------------------------------------------------------------------
📢 შემოგვიერთდით ჯგუფში სადაც შეგეძლებათ დასვათ კითხვები და გამოაქვეყნოთ თქვენი მომზადებული კერძები :   / 159420059423510  

---- ინგრედიენტები

■ 500 გრ. საქონლის ხორცი
■ 500 გრ. ღორის ხორცი
■ 150-200 გრ. ბადექონი
■ 1 ჩ/კოვზი უცხო სუნელი
■ 1 ჩ/კოვზი ქონდარი
■ 1 ჩ/კოვზი წითელი დაფქული წიწაკა
■ შავი პილპილი გემოვნებით
■ 2 ჩ/კოვზი კოწახური
■ 1 ჩ/კოვზი დაფქული კოწახური
■ რამოდენიმე კბილი ნიორი
■ 2 ხახვი
■ ცოცხალი ქინძი
■ წიწაკა გემოვნებით
■ ბროწეული

■ 500 gr. Beef
■ 500 gr. Pork
■ 150-200 g. pork caul fat
■ 1 tbsp Fenugreek
■ 1 tbsp savory
■ 1 tbsp red ground pepper
■ Black pepper to taste
■ 2 tbsp barberry
■ 1 tbsp teaspoon ground barberry
■ A few cloves of garlic
■ 2 onions
■ fresh coriander
■ Pepper to taste
■ Pomegranate

■ 500 гр. Говядина
■ 500 гр. Свинина
■ 150-200 гр. жир из свинины
■ 1 столовая ложка Пажитник
■ 1 столовая ложка несладкого
■ 1 столовая ложка красного молотого перца
■ Черный перец по вкусу.
■ 2 ст. барбариса
■ 1 столовая ложка молотого барбариса.
■ несколько зубчиков чеснока.
■ 2 луковицы
■ свежий кориандр
■ перец по вкусу
■ Гранат

#აფხაზურა #Apkhazura

ჩემი სახელია ლალი
2002 წლიდან ვცხოვრობ ქალაქ მიუნხენში,პროფესიით ვარ მუსიკოსი ვმუშაობ ერთ ერთ კლინიკაში განყოფილების დამხმარედ.
ჩემს არხზე იხილავთ სხვასასხვა რეცეპტებს რომლებიც ჩემს სამზარეულოში მზადდება ჩემს მიერ.
ჩემი სამზარეულო ჩემი განტვირთვის ადგილია სადაც შემიძლია მრავალმხრივ კრეატიული ვიყო და ჩემი ემოციები თავიდან ბოლომდე ჩავდო.
ვიდეო რეცეპტებს იხილავთ კვირაში ორჯერ.
საკონტაქტო მისამართი: [email protected]

ვიდეოები „Apolines cuisine"-ისგან