სარკისებური მინანქარი 🍫 Chocolate Mirror Glaze

■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე ■ ფეისბუქი: bit.ly/აპოლინეს-ფეისბუქი ■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth ■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine   ■ ტორტები: https://bit.ly/აპოლინე-ტორტები 🍰 ნამცხვრები: https://bit.ly/აპოლინე-ნამცხვრები ■ ცომეული: https://bit.ly/აპოლინე-ცომეული ■ ტორტი ზღაპარი:    • ტორტი ზღაპარი 🍰 სწრაფი და გემრიელი გა...   🍓მარწყვის ნამცხვარი:    • მარწყვის ნამცხვარი ვანილის კრემით - ო...   🍌 ბანანის ნამცხვარი:    • ბანანის ნამცხვარი - Bananis Namcxvari...   ■ ჟოლოს ნამცხვარი:    • Raspberry Cheescake - ჟოლოს ნამცხვარი   ■ კაკაოს ბისკვიტი:    • ვანილის და კაკაოს ბისკვიტი - აპოლინეს...   ■ შოკოლადის ბისკვიტი #1:    • შოკოლადის ბისკვიტი - Chocolate biscuit   ■ შოკოლადის ბისკვიტი #2: ttps://   • შოკოლადის გემრიელი ბისკვიტი  - Biskui...   ■ ტორტი პრაღა:    • Prague Cake 🍰 Უგემრიელესი კლასიკა ტორ...   ■ შიფონის ბისკვიტი:    • შიფონის ბისკვიტი 🥮 Chiffon Biscuit, Ш...   ------------------------------------------------------------------------ #სარკისებრიმინანქარი #MirrorGlaze ---- ინგრედიენტები ■ 250 გრ. შაქარი ■ 60 გრ. კაკაოს ფხვნილი ■ 100 მლ. ნაღები ■ 120 მლ. წყალი ■ 8 გრ. ჟელატინი ■ 50 გრ. შოკოლადი ■ 5-6 ს/კოვზი წყალი ■ 250 gr. Sugar ■ 60 gr. Cocoa powder ■ 100 ml. Cream ■ 120 ml. water ■ 8 gr. Gelatin ■ 50 gr. chocolate ■ 5-6 tbsp water ■ 250 гр. Сахар ■ 60 гр. Какао порошок ■ 100 мл. Кремовый цвет ■ 120 мл. воды ■ 8 гр. Желатин ■ 50 гр. шоколад ■ 5-6 столовых ложек воды