კექსის მოყვარულებისთვის საუკეთესო რეცეპტი. გემრიელი, მარტივი, სწრაფი და ლამაზი კექსი " ლაბირინთი"
09/08/2021
კექსი \"ლაბირინთი\"
კექსის მოყვარულებისთვის მარტივი, სწრაფი, გემრიელი და ლამაზი კექსის რეცეპტი.
▶️ • კექსის მოყვარულებისთვის საუკეთესო რეც...
ინგრედიენტები (18 სმ.ფორმისთვის)
2 კვერცხი
200 გრ.შაქარი
100 მლ.რძე
100 გრ.კარაქი
ვანილი
2ს.კ.კაკაო
მწიკვი მარილი
300 გრ.ფქვილი
1ჩ.კ.გამაფხვიერებელი
მომზადება
2 კვერცხი, ვანილი, მწიკვი მარილი და 200 გრ.შაქარი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, დავამატოთ 100 მლ.რძე, 100 გრ.გამდნარი კარაქი ან მარგარინი, 300 გრ. ფქვილში გახსნილი 1ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
ან ნახ.ჩ.კ.სოდა და მოვზილოთ რბილი ცომი.
ცომს ვყოფთ ორად. ერთ ნაწილს
ვამატებთ 2ს.კ. კაკაოს.
ცომის ორივე ნაწილს ხელით ვაბრტყელებთ სიგრძეზე ( ჩანს ვიდეოში) , თეთრ ცომს ვადებთ მუქ ცომს და ვახვევთ რულეტად.
დახვეულ ცომს ვდებთ ფორმაში .
♨️🕙ვაცხობთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 160 გრადუსზე 40-45 წთ. მზაობას ვამოწმებთ ხის ჩხირით.
ვაცივებთ ფორმაში და შემდეგ ვაყრით ზემოდან შაქრის პუდრას ან მოასხით შოკოლადი, ან კარამელი. ვარიანტი ბევრია.
მე მოვასხი შესქელებული რძე. ცალკე კექსის ნაჭერსაც უხდება თუ მოასხამთ შოკოლადს, შესქელებულს რძეს ან კაპუჩინოს.
რადგან ეს კექსი არის არა ფუმფულა ბისკვიტივით, არამედ მძიმე კექსებს განეკუთვნება, როგორც ცნობილი \" სტალიჩნი\".
კექსი არის ჭრილში ულამაზესი, გემოთი კი უგემრიელესი. სინჯეთ და დარწმუნდებით, თან მისი მომზადება ხომ ასე მარტივია და ბიუჯეტურიც.
🧑🍳🏠📺მეტი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ : ფეის-გვერდი: / shin2975
ინსტაგრამ- გვერდი: https://instagram.com/shinauruli_home...
იუთუბი არხი: / @shinauruli
კექსის მოყვარულებისთვის მარტივი, სწრაფი, გემრიელი და ლამაზი კექსის რეცეპტი.
▶️ • კექსის მოყვარულებისთვის საუკეთესო რეც...
ინგრედიენტები (18 სმ.ფორმისთვის)
2 კვერცხი
200 გრ.შაქარი
100 მლ.რძე
100 გრ.კარაქი
ვანილი
2ს.კ.კაკაო
მწიკვი მარილი
300 გრ.ფქვილი
1ჩ.კ.გამაფხვიერებელი
მომზადება
2 კვერცხი, ვანილი, მწიკვი მარილი და 200 გრ.შაქარი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, დავამატოთ 100 მლ.რძე, 100 გრ.გამდნარი კარაქი ან მარგარინი, 300 გრ. ფქვილში გახსნილი 1ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
ან ნახ.ჩ.კ.სოდა და მოვზილოთ რბილი ცომი.
ცომს ვყოფთ ორად. ერთ ნაწილს
ვამატებთ 2ს.კ. კაკაოს.
ცომის ორივე ნაწილს ხელით ვაბრტყელებთ სიგრძეზე ( ჩანს ვიდეოში) , თეთრ ცომს ვადებთ მუქ ცომს და ვახვევთ რულეტად.
დახვეულ ცომს ვდებთ ფორმაში .
♨️🕙ვაცხობთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 160 გრადუსზე 40-45 წთ. მზაობას ვამოწმებთ ხის ჩხირით.
ვაცივებთ ფორმაში და შემდეგ ვაყრით ზემოდან შაქრის პუდრას ან მოასხით შოკოლადი, ან კარამელი. ვარიანტი ბევრია.
მე მოვასხი შესქელებული რძე. ცალკე კექსის ნაჭერსაც უხდება თუ მოასხამთ შოკოლადს, შესქელებულს რძეს ან კაპუჩინოს.
რადგან ეს კექსი არის არა ფუმფულა ბისკვიტივით, არამედ მძიმე კექსებს განეკუთვნება, როგორც ცნობილი \" სტალიჩნი\".
კექსი არის ჭრილში ულამაზესი, გემოთი კი უგემრიელესი. სინჯეთ და დარწმუნდებით, თან მისი მომზადება ხომ ასე მარტივია და ბიუჯეტურიც.
🧑🍳🏠📺მეტი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ : ფეის-გვერდი: / shin2975
ინსტაგრამ- გვერდი: https://instagram.com/shinauruli_home...
იუთუბი არხი: / @shinauruli
