ფარშირებული პამიდორი და წიწაკა /Γεμιστά /фаршированный


ფარშირებული პამიდორი და წიწაკა ბრინჯით . ძალიან გემრიელი ადვილი მოსამზადებელი, ბერძნები ამ კერძს “გემისტა”ს ეძახიან /Γεμιστά / რუსები :Перец, фаршированный рисом.ძალიან ბევრ ქვეყანაშია პოპულარული.
წაიკითხეთ რეცეპტი :https://mykhobi.wordpress.com/2018/11...
მოგვძებნეთ ფეისბუკზე: https://www.facebook.com/Culinary.Info/
დაგჭირდებათ:
4 მაგარი პამიდორი
4 ბულგარული წიწაკა
1 დიდი ხახვი
1 სტაფილო
1 ან 2 კბილი ნიორი
8 ს.კ. ბრინჯი
ოხრახუში, პიტნა, ანითო
დაფნის ფოთოლი
მარილი,პილპილი
1 ჩ.ჭ. ზეითუნის ზეთი
100 გრ ტომატი
2 ან 3 კარტოფილი

ვიდეოები „Culinary Info.გემრიელი ამბები"-ისგან