ლიმნის ნარევი
50 მლ ლიმონის წვენი
50 გრამი კარაქი
50 გრამი შაქარი
02nos კვერცხი yolks
მეთოდი
მდუღარე წყალში მოათავსეთ მდნარი კარაქი, შაქარი, ლიმონის წვენი და კვერცხი
შეინახეთ გაგრილებისთვის და გამოიყენეთ გამოყენებამდე
დამსახურება
50 მლ კვერცხის თეთრი
100 გრამი შაქარი
(დაფარეთ ცოტა წყალი)
შაქარი ცოტა წყლით ადუღეთ, სანამ რბილი ბურთით (112 - 116 C (234 - 240 F.) მიაღწევს).
ნელ-ნელა ჩაასხით ნაცემი კვერცხის თეთრებში, სანამ სქელი არ გახდება
შოკოლადის კრახი
(შეურიეთ ყველა ერთად და გამოაცხვეთ სანამ ღია ყავისფერი ფერია)
50 გრ შაქარი,
40 გრ რბილი კარაქი,
50 გრ ნუშის კვება
35 გრამი ჩვეულებრივი ფქვილი
15 გრამი კაკაოს ფხვნილი
ნუში Tuil
ჩემს Flourless Orange Cake ვიდეოში
https: // / watch v = AB1dg ...
ნუში tuile
100gm Icing შაქარი
70 გრამი კარაქი
85 მგ კვერცხის თეთრი
70 კგ ფქვილი
(შეურიეთ ყველა ერთად, გაავრცელეთ საცხობ ქაღალდზე და გამოაცხვეთ ოქროსფერ ყავისფრად.)
ვნების გელი
ჩემი ბავარიული კრემის ვიდეოში
https: // / watch v = nvT2W ...
დასრულება
ნუშის კუ
საკვები ყვავილები
მოცვი და მარწყვი
50 მლ ლიმონის წვენი
50 გრამი კარაქი
50 გრამი შაქარი
02nos კვერცხი yolks
მეთოდი
მდუღარე წყალში მოათავსეთ მდნარი კარაქი, შაქარი, ლიმონის წვენი და კვერცხი
შეინახეთ გაგრილებისთვის და გამოიყენეთ გამოყენებამდე
დამსახურება
50 მლ კვერცხის თეთრი
100 გრამი შაქარი
(დაფარეთ ცოტა წყალი)
შაქარი ცოტა წყლით ადუღეთ, სანამ რბილი ბურთით (112 - 116 C (234 - 240 F.) მიაღწევს).
ნელ-ნელა ჩაასხით ნაცემი კვერცხის თეთრებში, სანამ სქელი არ გახდება
შოკოლადის კრახი
(შეურიეთ ყველა ერთად და გამოაცხვეთ სანამ ღია ყავისფერი ფერია)
50 გრ შაქარი,
40 გრ რბილი კარაქი,
50 გრ ნუშის კვება
35 გრამი ჩვეულებრივი ფქვილი
15 გრამი კაკაოს ფხვნილი
ნუში Tuil
ჩემს Flourless Orange Cake ვიდეოში
https: // / watch v = AB1dg ...
ნუში tuile
100gm Icing შაქარი
70 გრამი კარაქი
85 მგ კვერცხის თეთრი
70 კგ ფქვილი
(შეურიეთ ყველა ერთად, გაავრცელეთ საცხობ ქაღალდზე და გამოაცხვეთ ოქროსფერ ყავისფრად.)
ვნების გელი
ჩემი ბავარიული კრემის ვიდეოში
https: // / watch v = nvT2W ...
დასრულება
ნუშის კუ
საკვები ყვავილები
მოცვი და მარწყვი
