#Mushroompie #Pie #piewithmushroom
ინგრედიენტები:
ცომი:
500 გრ ფქვილი
50 გრ კარაქი
250 მლ რძე
1 ს.კ საფუარი (15 გრ)
2 კვერცხის გული
1 ჩ.კ მარილი
50 მლ ზეთი
სეზამის მარცვლები
შიგთავსი:
1 ჭიქა ბრინჯი
2 თავი ხახვი
500 გრ სოკო
ძირა
წითელი წიწაკა
შავი წიწაკა
მარილი (გემოვნებით)
Ingredients:
Dough:
500 g of flour
50 g butter
250 ml of milk
1 tbsp yeast (15 g)
2 egg yolks
1 tsp salt
50 ml oil
Sesame Seeds
Filling:
1 cup rice
2 onions
500 g of mushrooms
Cumin
Red pepper
black pepper
Salt (to taste)
ინგრედიენტები:
ცომი:
500 გრ ფქვილი
50 გრ კარაქი
250 მლ რძე
1 ს.კ საფუარი (15 გრ)
2 კვერცხის გული
1 ჩ.კ მარილი
50 მლ ზეთი
სეზამის მარცვლები
შიგთავსი:
1 ჭიქა ბრინჯი
2 თავი ხახვი
500 გრ სოკო
ძირა
წითელი წიწაკა
შავი წიწაკა
მარილი (გემოვნებით)
Ingredients:
Dough:
500 g of flour
50 g butter
250 ml of milk
1 tbsp yeast (15 g)
2 egg yolks
1 tsp salt
50 ml oil
Sesame Seeds
Filling:
1 cup rice
2 onions
500 g of mushrooms
Cumin
Red pepper
black pepper
Salt (to taste)
