პურის ჩხირები - გრიზინის მომზადება - Breadsticks ( grissini ) - Italian recipe

05/09/2020
Bake With Sophie-ის მიერ

ყველა რეცეპტი ბლოგზე:
https://bakewithsophie.com/
გრიზინი - https://wp.me/p98PFy-WT
For english scroll down

საჭირო ნედლეული:
ფქვილი - 500 გრ
საფუარი - 10 გრ
წყალი - 180 მლ.ლ.
კვერცხი - 1 ც
შაქარი - 20 გრ
მარილი - 6 გრ
კარაქი - 40 გრ
ტარხუნა - აჯიკა - პარმეზანი

Ingredients:
flour - 500 gr
water- 180 ml.l.
dry yeast- 4 t.sp. (10 gr)
egg - 1
salt - 6 gr
sugar - 20gr
butter- 40 gr
parmesan - 70 gr
fresh tarragon - only leaves
georgian green adjika