გემრიელი ცეზარის რეცეპტი / gemrieli cezaris recepti — მოხრაკული TV (კულინარია, kulinaria)

21.04.2018 03:55

გამოიწერეთ არხი —    / @doctornina1   კულინარების სამოთხე — https://www.facebook.com/kulinariarec... მოხრაკული TV — https://www.facebook.com/mokhrakuliTV კულინარიის სამყარო (4500 რეცეპტზე მეტი..) — http://kulinaria.auf.ge ცეზარის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ : 1) ქათმის ფილე ( 2 ცალი ) 4 2) ჩედარი ან დებისმიერი მაგარი ყველი 5 3) სალათის ფურცელი 1,40 4) პომიდორი ჩერი 1,20 5) სუხარიკები 1,65 ( თუ თქვენით მოამზადებთ უბრალოდ პური ) 6) სოუსისთვის : მაიონეზი, ზეთი, ნიორი, პაპრიკა, წითელი წიწაკა, ფარშის საკმაზი, ნახევარი ჭიქა წყალი მომზადების პროცესი : 1) დავჭრათ ყველა ინგრედიენტი ( ქათმის ფილე , პომიდორი , სალათის ფურცელი ) 2) შევასუნელოთ ქათმის ფილე , დავუმატოთ მას : ზეთი , პაპრიკა , წითელი წიწაკა , ფარშის საკმაზი , ძმარი და ერთი კოვზი აჯიკა ( დავტოვოთ 10 წუთი ) 3) დავხეხოთ ყველი და დავტეხოთ სალათის ფურცელი 4) მოვამზადოთ სოუსი : ზეთში შევურიოთ ნიორი და ეს შემცველობა დავუმატოთ მაიონეზს , დავამატოთ ასევე პაპრიკა და წითელი წიწაკა და ბოლოს ნახევარი ჭიქა წყალი 5) 10 წუთის შემდეგ შევწვათ ქათმის ფილე , ვწვავთ 8-9 წუთის მანძილზე 6) რაც შეეხება სუხარიკებს : 1) თუ გეზარებათ მომზადება შეგიძლიათ იყიდოთ მაღაზიაში 2) თუ ფული არ გაქვთ შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში : დაჭერით პური ოთკუთხედებათ , მოასხით ნივრიანი ზეთი და გამოაცხვეთ ღუმელში 7) გამზადებული ინგრედიენტები მოათავსეთ ერთ თასში , როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები , მიირთვით ტკბილად და გემრიელად . ... ... ... მოამზადეთ ცეზარი, მიირთვით და გაუზიარეთ მეგობრებს, რომ მათაც ისიამოვნონ!..

გაზიარება: