ნაზუქი, ქართული ტრადიციული ტკბილეული |Nazuki, traditional Georgian sweets|Назуки,грузинские сладости
12/28/2022
Culinary Info.გემრიელი ამბები-ის
მიერ
გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ნაზუქი, ქართული ტრადიციული ტკბილეული
ინგრედიენტები:
4 კვერცხი
400 მლ. რძე
350 გრ. მაწონი
1 ჩ.კ. სოდა
1 ს.კ.მშრალი საფუარი
400 გრ. შაქარ
200 გრ. გამდნარი კარაქი
100 მლ. ზეთი
1.5 კგ. ფქვილი
სუნელები: ყვიტელი ყვავილი, დარიჩინი, მიხაკი,ჯანჯაფილი,კარდამონი
1-2 ს.კ. კონიაკი
ვანილი
მწიკვი მარილი
150 გრ. ქიშმიში
100 გრ. ცუკატები
100 გრ. თხილ-კაკალი
ვადუღებთ და ვაციებთ სიროფს: 1ჭიქა წყალი+ 1ჭიქა შაქარი+ ლიმონის ნაჭერი
Nazuki, traditional Georgian sweets
Ingredients:
4 eggs
400 ml. milk
350 gr. sour milk
1 tsp. Soda
1 tbsp dry yeast
400 gr. Sugar
200 gr. melted butter
100 ml. oil
1.5 kg. flour
Spices: yellow flower, cinnamon, cloves, ginger, cardamom
1-2 tbsp. Cognac
vanilla
A pinch of salt
150 gr. raisins
100 gr. Tsukats
100 gr. Nuts
We boil and cool the syrup: 1 glass of water + 1 glass of sugar + a slice of lemon
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ნაზუქი, ქართული ტრადიციული ტკბილეული
ინგრედიენტები:
4 კვერცხი
400 მლ. რძე
350 გრ. მაწონი
1 ჩ.კ. სოდა
1 ს.კ.მშრალი საფუარი
400 გრ. შაქარ
200 გრ. გამდნარი კარაქი
100 მლ. ზეთი
1.5 კგ. ფქვილი
სუნელები: ყვიტელი ყვავილი, დარიჩინი, მიხაკი,ჯანჯაფილი,კარდამონი
1-2 ს.კ. კონიაკი
ვანილი
მწიკვი მარილი
150 გრ. ქიშმიში
100 გრ. ცუკატები
100 გრ. თხილ-კაკალი
ვადუღებთ და ვაციებთ სიროფს: 1ჭიქა წყალი+ 1ჭიქა შაქარი+ ლიმონის ნაჭერი
Nazuki, traditional Georgian sweets
Ingredients:
4 eggs
400 ml. milk
350 gr. sour milk
1 tsp. Soda
1 tbsp dry yeast
400 gr. Sugar
200 gr. melted butter
100 ml. oil
1.5 kg. flour
Spices: yellow flower, cinnamon, cloves, ginger, cardamom
1-2 tbsp. Cognac
vanilla
A pinch of salt
150 gr. raisins
100 gr. Tsukats
100 gr. Nuts
We boil and cool the syrup: 1 glass of water + 1 glass of sugar + a slice of lemon
