#applepie #აკეთეშენით #applecake #easyrecipe
გემრიელობის დროა
ვინაიდან ვაშლი ჩემ ოჯახშ ძალიან უყვართ, შესაბამისად, გემრიელი რეცეპტებიც ბევრი მაქვს მოგროვილი ;)) თუმცა ვაშლის გარდა სურვილისამებრ მსხალიც შეიძლება გამოიყენოთ, ალუბალიც(გაყინული თუ გაქვთ ჯერ საწურზეე გაალღვეთ ცოტათი, რომ ზედმეტი წვენი გამოუშვას, რომ ნამცხვარი ძალიან ნოტიო არ გამოვიდეს:)
ე.ი ინგრედიენტების ჩამონათვალი კი ასეთია: (საზომად ვიყენებ 250გრამიან ჭიქას)
ფქვილი - 2ჭიქა.
შაქარი - 1ჭიქა,
თაფლი -3ს/კ.
წყალი -1ჭიქა,
სოდა -1ჩ/კ
ლიმონმჟვა - 1/2ჩ/კ
დარიჩინი - 1/2ჩ.კ ( თუ არ გიყვართ დარიჩნი, შეგიძლიათ გამოტოვოთ)
მცენარეული ცხიმი - 1/2ჭიქა
ნიგოზი - 100გრ.
ვიოდეოში მომზადების წესი კარგად ჩანს, თუმცა მაინც დავწერ, შაქარი, თაფლი და წყალი მოვათავსოთ ქვაბში და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე, შაქრის სრულ გადნობამდე, როგორიც კი სიროფი ერთიანი გახდება გადმოვდგათ, დავამატოთ ლიმონ მჟავა, სოდა და დარიჩინი, მოვურიოთ, სოდა შევარეაქციაში თაფლსა და ლიმონმჟავასთან და მასა ქაფს გაიკეთებს, ეს ნორმალურია ;) შემდეგ დავამატოთ ცხიმი და ნიგოზი, ამოვურიოთ და დავამატოთ ფქვილიც. მივიღებთ ერთიან მასას.
გადავიტანოთ ცომი ფორმაშო, ზემოდან დავალაგოთ სასურველი ხილი და ვაცხობთ 180-190 გრადუსზე გახურებულ საცხობში 20-25წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
მე გამოვიყენე სილიკონის ფორმა და ძირზე მოვუსვი სულ ცოტა ცხიმი, თუმცა სილიკონის ფორმაში ეს პუნქტი აუცილებელი არ არის, თუმცა თუ თქვენ გამოიყენებთ სტანდარტულ ფორმას, სასურველია რომ ძირზე ჩააფინოთ საცხობი ქაღალდი.
It's time for deliciousness
Since apples are my family's favorite, so I have a lot of tasty recipes;)) But you can also use pears as well as cherries (frozen if you have a bit of slice to make extra juice to prevent the cake from getting too moist).
Here's the list of ingredients: (I use 250 grams in a glass)
Flour - 2 cups.
Sugar - 1 cup,
Honey-3s / k.
Water-1 cup,
Soda -1 Ch / K
Citric acid - 1/2 ch / k
Cinnamon - 1/2 cc (If you don't like cinnamon, you can skip it)
Vegetable fat - 1/2 cup
Walnuts - 100 gr
In Video, the rules of preparation seem good, though I still burn sugar, honey and water in a boiler and let it stand on a low heat until full sugar dissolves, as soon as the syrup unites, add citric acid, soda and cinnamon, mix with soda and mix with honey. Foam will work, this is okay;) Then add the fat and walnuts, mix with დავამატოთ ფქვილიც. We get a unified mass
.Transfer the dough to a baking dish, order the desired fruit from the top and bake in a baking oven at 180-190 degrees for 20-25 minutes.
Eat delicious!
I used a silicone form and put a little bit of fat on the bottom, although this item is not necessary in silicone form, but if you use the standard form, it is advisable to put baking paper on the bottom.
გემრიელობის დროა
ვინაიდან ვაშლი ჩემ ოჯახშ ძალიან უყვართ, შესაბამისად, გემრიელი რეცეპტებიც ბევრი მაქვს მოგროვილი ;)) თუმცა ვაშლის გარდა სურვილისამებრ მსხალიც შეიძლება გამოიყენოთ, ალუბალიც(გაყინული თუ გაქვთ ჯერ საწურზეე გაალღვეთ ცოტათი, რომ ზედმეტი წვენი გამოუშვას, რომ ნამცხვარი ძალიან ნოტიო არ გამოვიდეს:)
ე.ი ინგრედიენტების ჩამონათვალი კი ასეთია: (საზომად ვიყენებ 250გრამიან ჭიქას)
ფქვილი - 2ჭიქა.
შაქარი - 1ჭიქა,
თაფლი -3ს/კ.
წყალი -1ჭიქა,
სოდა -1ჩ/კ
ლიმონმჟვა - 1/2ჩ/კ
დარიჩინი - 1/2ჩ.კ ( თუ არ გიყვართ დარიჩნი, შეგიძლიათ გამოტოვოთ)
მცენარეული ცხიმი - 1/2ჭიქა
ნიგოზი - 100გრ.
ვიოდეოში მომზადების წესი კარგად ჩანს, თუმცა მაინც დავწერ, შაქარი, თაფლი და წყალი მოვათავსოთ ქვაბში და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე, შაქრის სრულ გადნობამდე, როგორიც კი სიროფი ერთიანი გახდება გადმოვდგათ, დავამატოთ ლიმონ მჟავა, სოდა და დარიჩინი, მოვურიოთ, სოდა შევარეაქციაში თაფლსა და ლიმონმჟავასთან და მასა ქაფს გაიკეთებს, ეს ნორმალურია ;) შემდეგ დავამატოთ ცხიმი და ნიგოზი, ამოვურიოთ და დავამატოთ ფქვილიც. მივიღებთ ერთიან მასას.
გადავიტანოთ ცომი ფორმაშო, ზემოდან დავალაგოთ სასურველი ხილი და ვაცხობთ 180-190 გრადუსზე გახურებულ საცხობში 20-25წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
მე გამოვიყენე სილიკონის ფორმა და ძირზე მოვუსვი სულ ცოტა ცხიმი, თუმცა სილიკონის ფორმაში ეს პუნქტი აუცილებელი არ არის, თუმცა თუ თქვენ გამოიყენებთ სტანდარტულ ფორმას, სასურველია რომ ძირზე ჩააფინოთ საცხობი ქაღალდი.
It's time for deliciousness
Since apples are my family's favorite, so I have a lot of tasty recipes;)) But you can also use pears as well as cherries (frozen if you have a bit of slice to make extra juice to prevent the cake from getting too moist).
Here's the list of ingredients: (I use 250 grams in a glass)
Flour - 2 cups.
Sugar - 1 cup,
Honey-3s / k.
Water-1 cup,
Soda -1 Ch / K
Citric acid - 1/2 ch / k
Cinnamon - 1/2 cc (If you don't like cinnamon, you can skip it)
Vegetable fat - 1/2 cup
Walnuts - 100 gr
In Video, the rules of preparation seem good, though I still burn sugar, honey and water in a boiler and let it stand on a low heat until full sugar dissolves, as soon as the syrup unites, add citric acid, soda and cinnamon, mix with soda and mix with honey. Foam will work, this is okay;) Then add the fat and walnuts, mix with დავამატოთ ფქვილიც. We get a unified mass
.Transfer the dough to a baking dish, order the desired fruit from the top and bake in a baking oven at 180-190 degrees for 20-25 minutes.
Eat delicious!
I used a silicone form and put a little bit of fat on the bottom, although this item is not necessary in silicone form, but if you use the standard form, it is advisable to put baking paper on the bottom.
