Брауни с тыквой. Фантастические пирожные! Brownie with pumpkin. ბრაუნი გოგრით.

Мега шоколадные! Невероятно ароматные! Тыквенный слой будет для вас открытием, а все вместе - шедевр кулинарии! Шокоголики будут в восторге. Рецепт Тыквенный слой * 300 г тыквенного пюре * 2 яйца комнатной температуры * 130 г сахара * 60 мл сметаны или сливок * 4 г кукурузного крахмала * 0,5 ч. л. корицы * 1/4 ч. л. мускатного ореха * 1/4 ч. л. сухого имбиря * щепотка гвоздики * щепотка черного молотого перца * щепотка соли Шоколадное тесто * 240 г темного шоколада 64% - 72% какао * 120 г сливочного масла * 3 средних яйца * 200 г сахара ( коричневого) * 70 г муки * 30 г какао * 0,5 ч. л. соли Recipe Pumpkin layer * 300 g pumpkin puree * 2 eggs at room temperature * 130 g sugar * 60 ml sour cream or cream * 4 g cornstarch * 0.5 tsp cinnamon * 1/4 tsp nutmeg * 1/4 tsp dry ginger * pinch of cloves * a pinch of ground black pepper * a pinch of salt Chocolate dough * 240 g dark chocolate 64% - 72% cocoa * 120 g butter * 3 medium eggs * 200 g sugar (brown) * 70 g flour * 30 g cocoa * 0.5 tsp salt რეცეპტი გოგრის ფენა * 300 გრ გოგრის პიურე * 2 კვერცხი ოთახის ტემპერატურაზე * 130 გრ შაქარი * 60 მლ არაჟანი ან ნაღები * 4 გრ სიმინდის სახამებელი * 0,5 ჩ.კ. დარიჩინი * 1/4 ჩ.კ. ჯავზი * 1/4 ჩ.კ. მშრალი ჯანჯაფილი * მწიკვი მიხაკი * მწიკვი შავი პილპილი * მწიკვი მარილი შოკოლადის ცომი * 240 გ შავი შოკოლადი 64% - 72% კაკაო * 120 გრ კარაქი * 3 საშუალო კვერცხი * 200 გრ შაქარი (ყავისფერი) * 70 გრ ფქვილი * 30 გრ კაკაო * 0,5 ჩ.კ. მარილი #браунистыквой#тыквенноебрауни #браунистыквеннойпрослойкой #браунискремомизтыквы #брауни #пирожноебрауни #пирожноебраунистыквой #пирожноебраунирецепт #браунирецепт #печемдомабрауни #домашняявыпечка #вкусиароматгрузии #грузинскаякухня #browniewithpumpkin #brownie #ბრაუნიგოგრით #ბრაუნი