ნამცხვარი რომელის გემოც დაგაბრუნებთ ბავშვობაში "ციყვი" #cake

💫 "ციყვი" ბავშვობის დესერტი უნდა გაგახსენოთ, ნუ ჩემთვის ბავშვობის, ბებია გვიცხობდა ხოლმე 🫶 ძალიან მიყვარდა ხოლმე და ჩართული ვიყავი პროცესში, დღეს კი ზუსტად ის რეცეპტი უნდა გაგანდოთ ბებია როგორც გვიკეთებდა. 💫 ტრადიციულად დაველოდები თქვენს შეფასებებს, რომლის კითხვაც ძალიან მიყვარს და სანამ მომზადებაზე გადავალთ, შეგახსენებთ რომ გამოიწეროთ ჩემი კულინარიული ბლოგი სადაც დაგხვდებათ ბევრი მარტივი და გემრიელი რეცეპტი 🫶 https://www.instagram.com/tamarlagaza... ინგრედიენტები: 🔸კარაქი -250გრ 🔸შაქარი -2ჭიქა 🔸კვერცხი -6ცალი 🔸მაწონი -3ს.კ 🔸სოდა/ძმრით -1ჩ.კ 🔸ფქვილი -2ჭიქა ‼️ ბებია იყენებდა "ნათალ" ჭიქებს რომ ეძახდნენ 90ანებში მასეთს, მე გამოვიყენე 200გრ ჭიქა. - ოთახია ტემპერატურის კარაქი და შაქარი უნდა გაითქვიფოს კარგად, გათეთრებამდე და "გაფუმფულებამდე". - სათითაოდ დაუმატეთ კვერცხი და თითოეული კარგად შეათქვიფეთ. - მაწონში გაურიეთ სოდა და დაამატეთ დანარჩენ მასას, კარგად გადაურიეთ - ბოლოს ვამატებთ ფქვილს და ვურებთ ნიჩბით. - ვანაწილებთ ქაღალდ ჩაფენილ საცხობზე. -ცხვება 170-180გრადუსზე 15წუთში. -გააგრილეთ ბოლომდე და გამოჭერით სასურველი ზომის რგოლები. -მორჩენილი ბისკვიტი კი დაფხვენით და გამოიყენეთ მოსაყრელად. - კრემი შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი, ჩემ მიერ გამოყენებული კრემის ვიდეოს ბმულს დაგიტოვებთ კომენტარებში. - აქვე დაგიტოვებთ ვიდეოს რეცეპტსაც 👉 ‼️ როცა ბებია აკეთებდა, თქვეფდა ხელით და ამას ჭირდებოდა 15-20წუთი, ასე უწერია რეცეპტშიც, სათქვეფის დახმარებით ამ ყველაფერს 5წუთი ყოფნის. -