Organique Josper Bar

ლანჩ მენიუ

აირჩიე ერთი კერძი თითო კატეგორიიდან

ლანჩ მენიუ

20.00 ₾

ანტიპასტი ყველით და წიწაკით

გრილზე გამომცხვარ ტკბილ წითელ ბულგარულ წიწაკაში გახვეული ქართული ყველი სულგუნი პესტოსა და ტყემალის სოუსებით

აპეტაიზერები

17.00 ₾

საქონლის კარპაჩო

თხლად დაჭრილი საქონლის ხორცი ზემოდან მოყრილი პარმეზანითა და სანელებლებით ხრაშუნა მიქს სალათითა და ჯონჯოლით ცოცხალი ხორცი

აპეტაიზერები

23.00 ₾

ოჯახის შაშხის კარპაჩო

ოჯახში დამზადებული თხლად დაჭრილი საქონლის შაშხი სანელებლებით არომატული პარმეზანით მიქს სალათის ფოთლებით ცოცხალი ხორცი

აპეტაიზერები

23.00 ₾

საქონლის ტარტარი

წვრილად დაკეპილი საქონლის სუკი წითელი ხახვითა და კიტრის მწნილით შეზავებული ვორჩესტერისა და სოიოს სოუსით მოჰყვება ორი ნაჭერი სახლის პური და უმი კვერცხის გული ცოცხალი ხორცი

აპეტაიზერები

29.00 ₾