დღევანდელ ვიდეოში წარმოგიდგენთ უგემრიელეს პაშტეტს, რომლის გაკეთებაც ქამა სოკოსგან არის შესაძლებელი. ის შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმეზე, ისევე ვახშამზე, ან უბრალოდ წასახემსებლად. გემრიელად მიირთვით.
ინგრედიენტები:
- 500 გ. ქამა სოკო,
- 1 ც. მწვანე ხახვი,
- 2 კბილი ნიორი,
- 1/2 ჩ.კ. კურკუმა,
- 1/2 ჩ.კ. შავი პილპილი,
- 1/2 ჩ.კ. ტკბილი წითელი წიწაკა,
- 1/2 ჩ.კ. დაფქვილი ქინძი,
- 3 ს.კ. ზეთი.
მომზადება:
გასუფთავებული და დაჭრილი ქამა სოკო მოვშუშოთ ზეთში, დავამატოთ მწვანე ხახვი, ნიორი, კურკუმა, პილპილი, წიწაკა და ქინძი.
ეს ყველაფერი კარგად ავურიოთ, ვშუშოთ 3-4 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოვრთოთ ქურა და გაგრილება ვაცალოდ. ამის შემდეგ დავაბლენდეროთ და პაშტეტი მზად არის.
მოგვიწონეთ გვერდი ფეისბუკზე და არ დაგავიწყდეთ ჩვენი არხის გამოწერა.
https://www.facebook.com/%E1%83%A1%E1...
ინგრედიენტები:
- 500 გ. ქამა სოკო,
- 1 ც. მწვანე ხახვი,
- 2 კბილი ნიორი,
- 1/2 ჩ.კ. კურკუმა,
- 1/2 ჩ.კ. შავი პილპილი,
- 1/2 ჩ.კ. ტკბილი წითელი წიწაკა,
- 1/2 ჩ.კ. დაფქვილი ქინძი,
- 3 ს.კ. ზეთი.
მომზადება:
გასუფთავებული და დაჭრილი ქამა სოკო მოვშუშოთ ზეთში, დავამატოთ მწვანე ხახვი, ნიორი, კურკუმა, პილპილი, წიწაკა და ქინძი.
ეს ყველაფერი კარგად ავურიოთ, ვშუშოთ 3-4 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოვრთოთ ქურა და გაგრილება ვაცალოდ. ამის შემდეგ დავაბლენდეროთ და პაშტეტი მზად არის.
მოგვიწონეთ გვერდი ფეისბუკზე და არ დაგავიწყდეთ ჩვენი არხის გამოწერა.
https://www.facebook.com/%E1%83%A1%E1...
