hot-dog. ჰოთ-დოგი ცომში — მოხრაკული TV (kulinaria, recepti, კულინარია, რეცეპტი, кулинария, рецепты)

12.05.2018 03:36

გამოიწერეთ არხი —    / @doctornina1   კულინარების სამოთხე — https://www.facebook.com/kulinariarec... მოხრაკული TV — https://www.facebook.com/mokhrakuliTV კულინარიის სამყარო (4500 რეცეპტზე მეტი..) — http://kulinaria.auf.ge ჰოთ-დოგის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ : 1) სოსისი : რძიანი ან ნებისმიერი (5₾ ) 2) ცომი : თუ მომზადებისთვის დრო არ გაქვთ შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ თონეში ან საფუნთუშეში ( 1- 2 ₾ ) 3) ყველი ნებისმიერი მე გამოვიყენე ჩედარი ( 6 ₾ ) 4) ერთი ცალი კვერცხი ( 0,35 ) მომზადების პროცესი : 1) თუ ცომი არ გაქვთ ჯერ მოამზადეთ ცომი : ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი. დაუმატეთ თბილ წყალში გახსნილი საფუარი, შაქარი, მარილი, კარაქი, მოზილეთ ცომი. გადააფარეთ ტილო, დადგით თბილ ადგილას 1,5-2 საათით. როცა ცომი აფუვდება, დაამუშავეთ 2) დამუშავების შემდეგ თხლად დაჭერით ყველი , რომ შეხვევის დროს პრობლემა არ შეგიქმნათ 3) გააპრტყელეთ ცომი , ზემოდან დაადეთ ყველი და შემდეგ სოსისი ( სოსისის მოხარშვა ან შეწვა არ არის სავალდებულო ) 4) გამზადებულ ჰოთ-დოგებს ზემოდან წაუსვით ერთი ცალი კვერცხი 5) გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 15-20 წუთის მანძილზე.

გაზიარება: