hot-dog. ჰოთ-დოგი ცომში — მოხრაკული TV (kulinaria, recepti, კულინარია, რეცეპტი, кулинария, рецепты)

05/12/2018

გამოიწერეთ არხი —    / @doctornina1  
კულინარების სამოთხე — https://www.facebook.com/kulinariarec...
მოხრაკული TV — https://www.facebook.com/mokhrakuliTV
კულინარიის სამყარო (4500 რეცეპტზე მეტი..) — http://kulinaria.auf.ge

ჰოთ-დოგის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ :
1) სოსისი : რძიანი ან ნებისმიერი (5₾ )
2) ცომი : თუ მომზადებისთვის დრო არ გაქვთ შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ თონეში ან საფუნთუშეში ( 1- 2 ₾ )
3) ყველი ნებისმიერი მე გამოვიყენე ჩედარი ( 6 ₾ )
4) ერთი ცალი კვერცხი ( 0,35 )

მომზადების პროცესი :
1) თუ ცომი არ გაქვთ ჯერ მოამზადეთ ცომი : ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი. დაუმატეთ თბილ წყალში გახსნილი საფუარი, შაქარი, მარილი, კარაქი, მოზილეთ ცომი. გადააფარეთ ტილო, დადგით თბილ ადგილას 1,5-2 საათით. როცა ცომი აფუვდება, დაამუშავეთ
2) დამუშავების შემდეგ თხლად დაჭერით ყველი , რომ შეხვევის დროს პრობლემა არ შეგიქმნათ
3) გააპრტყელეთ ცომი , ზემოდან დაადეთ ყველი და შემდეგ სოსისი ( სოსისის მოხარშვა ან შეწვა არ არის სავალდებულო )
4) გამზადებულ ჰოთ-დოგებს ზემოდან წაუსვით ერთი ცალი კვერცხი
5) გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 15-20 წუთის მანძილზე.

ვიდეოები „ჩემი ცხოვრება"-ისგან