მარწყვის შვეიცარიული რულეტი/Strawberry Swiss Roll

29.05.2020 06:25

#Swissroll #Strawberryroll #Chocolatecake ინგრედიენტები: ნამცხვრისთვის 3/4 ჭიქა (95 გ) ფქვილი 1 ჩ / კ (4 გ) გამაფხვიერებელი 4 კვერცხი 3/4 ჭიქა (150 გრ) შაქარი 3 ს.კ მცენარეული ზეთი მწიკვი მარილი ვანილი მარწყვის შიგთავსი: 600გ მარწყვი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად 1/4 ჭიქა (50 გრ) შაქარი 1 ს.კ (15 მლ) წყალი კრემისთვის: 500 მლ რძე 1 კვერცხი 1 ჭიქა შაქარი 1 ს.კ შაქრის ფხვნილი 100 გრ კარაქი 1/2 ჭიქა ფქვილი ვანილი მოსაყრელად: 200 გრ შოკოლადი შაქრის ფხვნილი Ingredients: Cake 3/4 cup (95g) all-purpose flour 1 tsp (4g) baking powder 4 eggs 3/4 cup (150g) sugar 2 tbsp (28g) vegetable oil Pinch of salt Vanilla Strawberry Filling: 600g strawberries, cut into smaller pieces 1/4 cup (50g) sugar 1 tbsp (15ml) water Cream Filling: 500 ml milk 1 Egg 1 cup of sugar 1 tbsp powdered sugar 100 g of butter 1/2 cup of flour Vanilla For dusting: 200 g of chocolate Powdered sugar

გაზიარება: