[#10] ლუკა ნაჭყებია - უპატივცემულობა მიმტანებთან; ტუალეტის ქაღალდი ძეხვში; მუშაობა „მასტერშეფზე“...

"ჯაფარას პოდკასტის" სტუმარია ლუკა ნაჭყებია. 00:00 სიგარა 04:21 ვისკი და რომი 06:09 გემოს შეგრძნების სწავლა 11:23 როგორ აღვიქვამთ გემოს 13:49 ცხარე წიწაკა „კაცების“ ეპიზოდიდან 16:50 ღირს თუ არა საქართველოში დარჩენა 23:11 ლუკას ყოველდღური საქმიანობა დღეს 26:42 რატომ ფუჭდება რესტორნის ხარისხი ადვილად 29:28 რესტორნის ბრენდინგი/შეფუთვა 31:01 ტუალეტის ქაღალდი ძეხვში და სხვა მითები 35:55 რამდენად მავნებელია „0 შაქარი“ 39:02 ჭამა კეთების პროცესში 40:01 ტრავმები სამზარეულოში 43:44 როგორ აირჩია კულინარია 46:20 რა არის „მოლეკულური გასტრონომია“ 48:28 „მასტერშეფის“ გავლენა 51:27 მუშაობა „მასტერშეფზე“ 56:17 ერთნაირი რესტორნები 1:00:16 რატომ არის კარგი მწვადი იშვიათი 1:01:03 „სად იჭმება კარგი მწვადი“ 1:03:30 ხორცის კულტურა საქართველოში 1:05:07 მომსახურების პრობლემა 1:06:53 უპატივცემულობა მიმტანების მიმართ 1:12:21 ვის რჩება „მომსახურების საკომისიო“ 1:13:18 რამდენი „ჩაი“ უნდა დავუტოვოთ მიმტანს 1:14:52 ახალი კერძის გასინჯვა 1:16:05 სოფლის მეურნეობის მამოძრავებელი 1:21:31 ყველაზე ცუდი კერძი 1:22:48 ყველა კუთხის თითო საუკეთესო კერძი 1:26:23 „სად იჭმება კარგი ხინკალი“ --- --- --- Spotify 👉 https://shorturl.at/oT589 Facebook 👉   / jaf.podcast   Instagram 👉   / jaf.pod   TikTok 👉   / jaf.pod