სტაფილოს ჰალვა -გაჯარ ჰალვა | სასარგებლო ინდური დესერტი | Dadunikos Deda

გაჯარ ჰალვა (სტაფილოს ჰალვა) არის გემრიელი, სასარგებლო და ნოყიერი ინდური ტკბილეული. ამ დესერტს ინდოეთში მიირთმევენ როგორც სახლში - ოჯახში, ასევე წვეულებებზე, ქორწილებში და ასე შემდეგ. აღსანიშნავია, რომ ნამცხვრები და "ტორტები" დიდი პოპულარობით არ სარგებლობენ ინდურ ტრადიციულ სამზარეულოში, რადგან ინდოეთში სრულიად განსხვავებულ დესერტებს და ტკბილეულს ამზადებენ ხოლმე (ბარფი, ლადდუ, გულაბ ჯამუნ, რასმალაი, ჯალები). უამრავი სხვადასხვა ტკბილეულია ინდოეთში, თუმცა გაჯარ ჰალვას განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ჩემს სამზარეულოში, რადგან ის გამორჩეულად სასარგებლოა (იმას თუ გავითვალისწინებთ რომ დესერტების უმეტესობა, როგორც წესი - არის მხოლოდ ფუჭი კალორიები ორგანიზმისთვის.) გაჯარ ჰალვა კი ბევრ სასარგებლო ვიტამინს და მინერალურ ნივთიერებას შეიცავს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია განსაკუთრებით ბავშვის ორგანიზმისთვის. იმის მერე რაც დამიანე დაიბადა და მე უფრო მეტად გავამახვილე ყურადღება ჯანსაღი და ნატურალური საკვების მნიშვნელობაზე, ეს ბოსტნეულის ტკბილეული კიდევ უფრო მეტად დავაფასე. ცნობილი ფაქტია რომ ბავშვებს უყვართ ტკბილეული , და ჩემი ბიჭიც არაა გამონაკლისო. მაგრამ ნაყიდი "კამფეტის" , პეჩენიის ან სხვა არასასრგებლო ტკბილეულის მიცემის მაგივრად, მე პირადად ვუმზადებ ამ ნოყიერ, ვიტამინებით და უჯრედისით სავსე დესერტს.. დადუნიკოც კმაყოფილია და დედიკოც :))) გამოიწერეთ არხი : Youtube - Dadunikos Deda გამომყევით : Facebook - https://www.facebook.com/DadunikosDeda/ უნიკალური ცხიმი ერბო - მომზადება სახლის პირობებში    • უნიკალური ცხიმი იმუნიტეტისთვის | Ghee...   ოსპის წვნიანი | სწორი მომზადება, შეცდომები, სასარგებლო თვისებები + რეცეპტი    • ოსპის სუპი / წვნიანი | खट्टी दाल | სწ...   ჯანსაღი საუზმე - უფქვილო სტაფილოს და ბანანის შცრიის პური    • სასარგებლო საუზმე ბავშვებისთვის - სტა...   ისპანახის და ქათმის ფილეს წვნიანი ბრინჯით    • ისპანახის და ქათმის ფილეს წვნიანი ბრი...   სასარგებლო კივის და ლიმონის დიეტური ნაყინი    • უგემრიელესი კივის და ლიმონის ნაყინი |...   ჭარხლის ჯანსაღი ორცხობილის რეცეპტი    • მარტივი საბავშვო  ორცხობილა -  ჭარხლი...   ეკო , ნატურალური პლასტელინის მომზადება სახლის პირობებში    • როგორ გავაკეთოთ პლასტელინი სახლის პირ...   როდის და როგორ ვასწავლოთ ბავშვს კოვზის\u0026 დანა-ჩანგლის გამოყენება| 15რჩევა    • როდის და როგორ ვასწავლოთ ბავშვს კოვზი...   უგემრიელესი პასკის რეცეპტი - კვერცხის, საფუარის და რძის გარეშე    • გემრიელი პასკის რეცეპტი (კვერცხის, სა...   დერმატიტი | ეგზემა | 10 რჩევა - მკურნალობა ნატურალური ხერხებით | ჰორმონალური კრემის გარეშე    • დერმატიტი | ეგზემა |  10 რჩევა - მკურ...