ჩიზქეიქი მარწყვით ცხობის გარეშე #Клубничныйчизкейк #Cheescake

#чизкейк #Cheescake #Клубничныйчизкейк #მარწყვისჩიზქეიქი #Клубничныйчизкейк მარწყვის სეზონს განსაკუთრებით უხდება მარწყვის ჩისზქეიქი, ნაზი, ჰაეროვანი და ძალიან გემრიელი, გრილი დესერტი :)) ძალიან მარტივია მოსამზადებლად და არც ისე ბევრი წვალება ჭირდება როგორც ერთი შეხედვით ჩანს ;) არ დაგავიწყდეთ არხის გამოწერაა, თქვენი მოწონება და არხის გამოწერა მოტივაციაა ჩემთვის ახალი ვიდეოების გადასაღებად :) მაშ ასე დაგჭირდებათ: მარწყვის ჯემისთვის მარწყვი - 300გრ შაქარი - 50გრ სახამებელი - 16გრ ლიმონის წვენი - 2ს/კ ჟელატინი - 5გრ ძირისთივის: ნებისმიერი ორცხობილა - 200გრ კარაქი - 70გრ კრემყველის და ნაღების მუსი: კრემყველი - 370გრ შაქრის პუდრა - 80გრ ნაღები 35% იანი - 160მლ პ.ს. ნაღები უკეთ ამოვა თუ იქნება ცივი და ჭურჭელიც რაშიც ათქვიფავთ ისიც უმჯობესია იყოს მაცივარში ნადები :) ჯერ მოვამზადოთ მარწყვის ჯემი და გავაგრილოთ, შემდეგ ორცხობილის ძირი და შევდგათ მაცივარში 30წუთით. ამ დროის გასვლის შემდეგ ვიწყებთ მუსის მომზადებას. კრემყველს ვთქვეფთ კრემისებური მასის მიღებამდე ( უმჯობესია იყოს ოთახის ტემპერატურის), შემდეგ ვამატებთ პუდს და მარწყვის ჯემს. ცალკე ვთქვეფთ ნაღებს, შესქელებამდე და ვამატებთ კრემყველის მასას. ვურევთ ფრთხილად და ვასხავთ ორცხობილის ძირს. ვინახავთ მაცივარში 4-5 საათით, უმჯობესია 1ღამით თუ გააჩერებთ. მეორე დილას მორთეთ სურვილისამებრ და გემრიელად მიირთვით :)) მადლობა ყურებისთვის :)) Клубничный сезон особенно подходит для клубничного чизкейка, нежного, воздушного и очень вкусного, классного десерта :)) Готовится очень легко и не требует столько усилий, как кажется на первый взгляд;) Не забывайте подписываться на канал, ваше одобрение и подписка на канал - это для меня мотивация снимать новые ролики :) Тогда вам понадобятся: Для клубничного варенья Клубника - 300 гр Сахар - 50 гр Крахмал - 16 гр Лимонный сок - 2 ст. Желатин - 5 гр Для рута: Любой бисквит - 200 гр Сливочное масло - 70 гр Крем-мусс: Сливки - 370 гр Сахарная пудра - 80 гр Сливки 35% - 160 мл P.S. Крем получится лучше, если он будет холодным и посуду, в которой вы готовите, лучше убрать в холодильник :) Сначала приготовьте клубничное варенье и дайте ему остыть, затем бисквитную основу и уберите в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени приступаем к приготовлению мусса. Взбиваем сливки до кремообразной массы. (Лучше комнатной температуры), затем добавляем пудинг и клубничное варенье. Отдельно взбить сливки до загустения и добавить взбиваемую массу. Тщательно перемешайте и полейте дно бисквита. Хранить в холодильнике 4-5 часов, желательно на ночь, если оставить постоять. На следующее утро украсьте по желанию и наслаждайтесь восхитительно :)) Спасибо за просмотр :)) Strawberry season is especially suitable for strawberry cheesecake, a gentle, airy and very tasty, cool dessert :)) It is very easy to prepare and does not require as much effort as it seems at first glance;) Don't forget to subscribe to the channel, your approval and subscription to the channel is a motivation for me to shoot new videos :) Then you will need: For strawberry jam Strawberries - 300 gr Sugar - 50 gr Starch - 16 gr Lemon juice - 2 tbsp Gelatin - 5 gr For the root: Any biscuit - 200 gr Butter - 70 gr Cream and cream mousse: Cream - 370 gr Powdered sugar - 80 gr Cream 35% - 160 ml P.S. The cream will come out better if it is cold and the dishes you are cooking in it are better to put them in the fridge :) First prepare the strawberry jam and let it cool, then the biscuit base and put it in the fridge for 30 minutes. After this time we start preparing the mousse. Whip the cream until you get a creamy mass (It is better to be at room temperature), then add the pudding and strawberry jam. Separately whip the cream until thickened and add the whipping mass. Mix carefully and pour over the bottom of the biscuit. Store in the refrigerator for 4-5 hours, preferably overnight if left to stand. The next morning, garnish as desired and enjoy :)) Thank you for watching :)) ------------------------------ filming on * 4kUltra hd * canon E800 ---------------------------- follow me on * instagram https://www.instagram.com/tamarlagazauri/ * facebook https://www.facebook.com/tamuna.lagazauri/ * pinterest https://www.pinterest.com/lagazauri/boards/

მსგავსი ვიდეოები