134

გამარჯობათ! Hello I am Catherine
@culinaryinfo
#ნამცხვრები,#ტორტები,#კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #@culinaryinfo #Salads #sweets #candies #კრემი#კერძები #Постный #Fasting. #торты. #cakes
❤️გამოიწერეთ | Subscribe | Подпишитесь:
   / @culinaryinfo  
მარწყვის და შოკოლადის ტორტი
ინგრედიენტები:
4 კვერცხი
280 გრ. შაქარი
125 გრ. კარაქი
180 გრ. მაწონი
280 გრ. ფქვილი
40 გრ. კაკაო
მწიკვი მარილი
ვანილი
1 ჩ.კ. საჭმელი სოდა
ცხვება 180°C 20 წუთი
საცხობი 38/32 სმ.
კრემი:
800 მლ. რძე
7 ს.კ. (110 გრ.) ფქვილი
300 გრ. შაქარი
250 გრ. კარაქი
ვანილი
სანამი:
სიროფი
50 გრ.შოკოლადი
2 ს.კ.შაქარი
250 ცხელი რძე
შოკოლადის მინანაქი:
4 ს.კ. შაქარი
4 ს.კ. კაკაო
4 ს.კ. არაჟანი
1 ს. კ ზეთი
ვანილი
1500 გრ. მარწყვი
Strawberry and Chocolate Cake
Ingredients:
4 eggs
280 g. sugar
125 g. butter
180 g. sour cream
280 g. flour
40 g. cocoa
A pinch of salt
Vanilla
1 tsp. baking soda
Bake at 180°C for 20 minutes
Baking pan 38/32 cm.
Cream:
800 ml. milk
7 tbsp. (110 g.) flour
300 g. sugar
250 g. butter
Vanilla
Icing:
Syrup
50 g. chocolate
2 tbsp. sugar
250 hot milk
Chocolate glaze:
4 tbsp. sugar
4 tbsp. cocoa
4 tbsp. sour cream
1 tbsp. oil
Vanilla
1500 g. strawberries

Торт «Клубника и шоколад»
Ингредиенты:
4 яйца
280 г. сахара
125 г. масла
180 г. сметаны
280 г. муки
40 г. какао
Щепотка соли
Ваниль
1 ч. л. соды
Выпекать при 180°C 20 минут
Форма для выпечки 38/32 см.
Крем:
800 мл. молока
7 ст. л. (110 г.) муки
300 г. сахара
250 г. масла
Ваниль
Глазурь:
Сироп
50 г. шоколада
2 ст. л. сахара
250 горячего молока
Шоколадная глазурь:
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
4 ст. л. сметаны
1 ст. л. масла
Ваниль
1500 г. клубники