შვეიცარიული შოკოლადის რულეტი/Chocolate Swiss Roll
04/10/2020
#Swissroll #Cake #Withme
Ingredients:
Cake
1/2 cup (63g) all-purpose flour
1/4 cup (30g) cocoa powder
1 tsp (4g) baking powder
1/2 tsp (2g) salt
4 eggs
2/3 cup (135g) sugar
1/2 tsp (1g) instant coffee
2 tbsp (28g) oil
cream:
1 egg yolk
4 tbsp flour
1/2 cup sugar
Vanilla
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა (63 გ) ფქვილი
1/4 ჭიქა (30 გ) კაკაოს ფხვნილი
1 ჩ / კ (4 გ) გამაფხვიერებელი
1/2 ჩ.ჭ (2 გ) მარილი
4 კვერცხი
2/3 ჭიქა (135 გ) შაქარი
1/2 ჩ / კ (1 გ) ყავა
2 სტადიის (28 გ) ზეთი
კრემი:
1 კვერცხის გული
4 ს.კ ფქვილი
1/2 ჭიქა შაქარი
ვანილი
Ingredients:
Cake
1/2 cup (63g) all-purpose flour
1/4 cup (30g) cocoa powder
1 tsp (4g) baking powder
1/2 tsp (2g) salt
4 eggs
2/3 cup (135g) sugar
1/2 tsp (1g) instant coffee
2 tbsp (28g) oil
cream:
1 egg yolk
4 tbsp flour
1/2 cup sugar
Vanilla
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა (63 გ) ფქვილი
1/4 ჭიქა (30 გ) კაკაოს ფხვნილი
1 ჩ / კ (4 გ) გამაფხვიერებელი
1/2 ჩ.ჭ (2 გ) მარილი
4 კვერცხი
2/3 ჭიქა (135 გ) შაქარი
1/2 ჩ / კ (1 გ) ყავა
2 სტადიის (28 გ) ზეთი
კრემი:
1 კვერცხის გული
4 ს.კ ფქვილი
1/2 ჭიქა შაქარი
ვანილი
