Настоящий грузинский Хачапури,ხაჭაპური, по-имеретински и по-аджарски.

Невероятно вкусный рецепт Хачапури! Если вы «не дружите» с дрожжевым тестом, просто не любите его или же хотите готовить и печь проще и быстрее, то этот рецепт для вас. Я вам покажу как приготовить тесто без рецепта .Тесто идеальное, мягкое даже на второй день. Для хачапури очень важно смесить жидкое тесто, липнущее к рукам. Приготовлю два Хачапури по-аджарски закрытый вариант Хачапури по-имеретински и знаменитую лодочку Хачапури по-аджарски. В процессе выпечки хачапури отлично поднимается, набирается цвета и источает потрясающие запахи. В доме сразу становится уютно и тепло. Попробуйте обязательно приготовить и пишите в комментариях как у вас получилось!
Тесто:
Мука
Живые дрожжи
Вода
Соль
Сахарок
Масло
Начинка:
Сыр сулгуни - 400 гр
Адыгейский сыр - 300гр
Яйцо - 2 шт.
Соль
Мука ч.лож

#хачапури #ассортипроеду #по-аджарски

Инстаграм - https://www.instagram.com/assortiproe...

Помощь каналу: https://www.donationalerts.com/r/asso...
Сотрудничество : [email protected]