შემოგთავაზებთ უგემრიელეს ლობიოს.
- დავანთოთ ცეცხლი ნახშირით/ make fire with carcoals
- გავრეცხოთ ლობიო/ wash the beans
- დავდგათ და მოვხარშოთ მაქს. 3 საათი / set the pot on fire and boil for 3 hours
- დავჭრათ ხახვი და გავხეხოთ, ასევე ქინძი და ერბო, წითელ და შავ პილპილთან და მარილთან ერთად დავჭყლიტოთ/ cut the onions, parsel , with melted butter, black and red paaer, salt mix to beans and crush it.
- ისევ დავდგათ ცეცხლზე 5-10 წუთი - set on the fire again 5-10 mins
- გავამზადოთ, მწნილი ქოთანი და დავასხათ/ prepare the pickles, pots and it is ready.
- ასევე არ დაგვავიწყდეს მჭადიც/don’t forget the “Mchadi” which is done with corn flour and water
გემრიელად/ bon apetit.
music 33a\u0026niaz diasamidze_ ade shakhede kvekanas
#food #fire #georgian
- დავანთოთ ცეცხლი ნახშირით/ make fire with carcoals
- გავრეცხოთ ლობიო/ wash the beans
- დავდგათ და მოვხარშოთ მაქს. 3 საათი / set the pot on fire and boil for 3 hours
- დავჭრათ ხახვი და გავხეხოთ, ასევე ქინძი და ერბო, წითელ და შავ პილპილთან და მარილთან ერთად დავჭყლიტოთ/ cut the onions, parsel , with melted butter, black and red paaer, salt mix to beans and crush it.
- ისევ დავდგათ ცეცხლზე 5-10 წუთი - set on the fire again 5-10 mins
- გავამზადოთ, მწნილი ქოთანი და დავასხათ/ prepare the pickles, pots and it is ready.
- ასევე არ დაგვავიწყდეს მჭადიც/don’t forget the “Mchadi” which is done with corn flour and water
გემრიელად/ bon apetit.
music 33a\u0026niaz diasamidze_ ade shakhede kvekanas
#food #fire #georgian
